这种稀有的高原菌个头越小 价格越高

来源: 作者: 时间:2017-09-25

  央视网消息:它,是极为名贵的食用真菌,生长在青藏高原,看起来似乎并不起眼,然而它的市场价格却连年创出新高,想知道它的名字吗?

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  它叫祁连县黄菇,又称黄绿蜜环菌,是名贵的高原菌种,还没开伞时颜色通常为黄色,随着菌伞的打开,阳光的直晒使得菇表面黄色褪去变为白色。

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  这种珍贵的菌种一般只生长在青藏高原海拔3200-5000米的草场上,这里地处青藏高原腹地,优异的地理气候环境使得祁连县黄菇品质优异但数量稀少。

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  每逢采菇季节,祁连县峨堡镇的街道两边都挤满了来自全国各地的采购商,采摘下来的新鲜黄菇会被拿到这里销售,鲜品价格在40元一斤,且个头越小,价格越高。

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  在祁连县峨堡镇周围1700万亩的草原上,只能生产出120吨左右的黄菇,物以稀为贵,黄菇干品售价每斤可高达600元,每年可为当地农户带来5000-6000元的收入。

浏览详细精彩内容: [每日农经]雪域高原上的黄菇财富

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