7月20日，阳原县高墙乡南口村，以百年供佛杏，特色旅游村为主题的首届供佛杏采摘节开启。

　　高墙乡位于阳原县东北部，距县政府42.5公里。下辖27个行政村，面积186平方千米，大秦铁路、109国道，宣大高速公路和怀化公路过境。

　　高墙乡有丰富的自然、历史、人文、民俗旅游资源，当地种植杏树已经近百年历史，被称为供佛杏之乡。每年五月前后，是万亩杏花盛开的时节，洁白如雪的壮观，有沐浴朗月、临溪绽放的高洁，高墙乡供佛杏树以年代长久而闻名，再加上杏树种植的核心区呈谷形山坡，视野开阔，一片壮观的花海如画般美丽，吸引众多游客及摄影爱好者慕名观赏。

　　阳原县现有杏树资源近30万亩，达到总耕地面积的三分之一，阳原发展杏果产业具备了较好基础性资源。截止目前，全县已完成嫁接16.1万亩，挂果面积10万亩，形成规模的乡镇有高墙乡、大田洼乡、三马坊乡、辛堡乡、井儿沟乡和揣骨疃村。

　　供佛杏产于阳原县高墙乡南口村安乐寺院内，因专供佛事活动而得名。供佛杏是阳原县的特产之一，因杏个大、色艳、味美而闻名，被称为京西第一杏。1991年在河北省杏品种鉴评会上获中晚熟品种第一名。1999年供佛杏作为张家口市的名优产品在世博会参展，深受国内外客商好评。

　　民国七年(1918年)，阳原县南口村安乐寺有位高僧，法号门静。一次门静禅师外出讲经，从外地带来两株杏树苗，亲手栽在寺院前的菜园内，最后成活一棵。经过门静禅师的精心培育，这棵杏树4年开花，5年结果，8年便进入盛产杏果期。杏果酸甜、味美、个大，是杏中极品，甚为罕见。门静禅师将成熟的杏果采摘下来，供奉诸佛，故起名曰供佛杏。

　　供佛杏不但个大、色艳、味香、仁甘甜，而且丰产稳产，属杏果、杏体兼用品种，供佛杏在阳原的栽培历史已有80多年，这一优质果口已得到各地消费者的认中。

　　供佛杏具有抗旱、抗寒、抗病虫的较强能力。5月初开花，花期710天，可抗-2℃的冻害，7月下旬杏果成熟，平均单果重89克，最大达136克。果形端正个大，整齐度高。熟果色艳，呈淡黄色，阴面有桔红色斑点。果肉细腻味香，果汁充沛，酸甜爽口，馥味农郁。杏仁甘甜、离核，是杏果杏仁兼食品种。经化验分析，供佛杏仁、果均有较高的营养价值，并肯有抗癌、防癌作用。供佛杏果较耐贮运，地窖贮藏保鲜1012天。

　　果实可烘干加工成杏干，也有天然天然晾制而成，甜里带酸，色泽红黄，保持了鲜杏的天然色泽和营养成分，并具生津止渴，去冷热毒之功效。

　　供佛杏原是南口村民通过嫁接只在庭院种植，供自家食用。近年来随着供佛杏知名度的提高，市场扩大，在阳原境内种植面积开始扩大，全县种植面积10000多亩，供佛杏日益成为阳原县的主导产业之一。