10月16日讯 今年，新疆昭苏县喀拉苏乡塔斯阿尔纳村的主要经济作物由小麦和油菜，转变为天山红菇。如今，在“贫困户+技术指导培训+上门收购产品”的经营模式下，天山红菇这把“小红伞”铺满了塔斯阿尔纳村，已销往全国各地。

　　10月15日，村里的贫困户赛尔山艾力·俄卡斯，用略显生涩的国语对驻村工作队队长顾小东高兴地说：“顾队长，快来尝尝我家这红彤彤的天山红菇!我家今年脱贫有希望了!”

　　红菇打开致富大门

　　赛尔山艾力口中的蘑菇与普通的蘑菇并不一样，它顶着红艳艳的小脑袋，看着煞是喜人。原来，这是一种因菌盖颜色呈现深红或暗红色，且生长在天山脚下，故而被称为“天山红菇”的食用菌。天山红菇原名“丘菇”，形状似香菇，个头比香菇大且具有丰富的营养价值，其菌肉呈白色，口感及味道都极好，因此深受人们喜爱，经济效益非常可观。

　　曾经，塔斯阿尔纳村虽然土地面积广阔，但村民们不擅长植物种植，多种植小麦和油菜，经济收益不高。在走访入户时，队员们发现有几户村民正在尝试种植天山红菇，产量很好，种植技术也简单易学，但却无法长期保存，销售至更远的地方。

　　塔斯阿尔纳村海拔约有1700米，气候湿润，非常适宜天山红菇的种植生长。“天山红菇最佳生长温度为20℃—26℃，种植中按照‘三分种七分管’原则，只需要麦草和锯末即可生长。”顾小东介绍道，“且这种食用菌生长至成熟的周期很短，秋季种植1个月即可收获，冬季大棚种植2个月即可收获。若管理妥善，采摘完成后，菌种还可以一直使用。”

　　一条很好的致富道路，却被一道门阻挡，该如何打开这道门呢?顾小东仔细琢磨后，先买来5公斤天山红菇晒成干菇，寄给了一些福建的厂商。意料之中，这些厂商纷纷对天山红菇干表达了赞赏。顾小东略显得意地说：“他们都说这蘑菇味道很不错，但希望品相可以再精致一些。”

　　顾小东收到回音，有了目标和方向，也有了推广天山红菇种植并加工成干菇出售的信心。

　　想要天山红菇品相更好，就需要用烘干的方法来解决。为解决种植户的后顾之忧，工作队率先与收购商签订了收购协议，由收购商垫资购买了烘干设备。在村民们纷纷表示自己要种植天山红菇时，又出现了一个难题，蘑菇菌种的购买需要2万元，这些钱从哪里出呢?

　　出乎大家意料的是，顾小东二话没说，就自己掏出2万元定购了天山红菇菌种。一听说顾队长已经率先给大家垫了钱买来菌种，村民们的心都踏实了，种植天山红菇的热情也更加高涨起来。2017年5月底，有意向种植的27户村民家中的红菇菌种全部种植入地。

　　考虑到天山红菇的生长需求，在种植前，工作队特意为贫困户购买了遮阳网，并搭建了大棚。此外，工作队还设立了红菇夜校课堂，教导村民们学习专业、科学、系统地食用菌栽培技术。

　　在种植过程中，工作队派草根技术人员深入种植户，每个环节都要挨家挨户地示范、指导，做到技术有保障。在天山红菇成熟后，工作队统一收购、烘干、销售，帮助农民拓宽销售渠道使天山红菇产业化，带动更多群众增收致富。

　　村里的红菇两兄弟

　　对于村民谢泉飞来说，种植天山红菇是他这么多年来淘到的“第一桶金”。作为去年最早一批试种天山红菇的人，他深有感触地说 ：“ 试种后虽然产量不错，但储存、销售方式成了大难题。今年驻村工作队到来之后，他们带领我们一起脱贫，还聘请了蘑菇种植专家来传授天山红菇的种植技术。我们的红菇现在不仅销售到临近县市，还顺利销往了国内各地。这让我找到了人生的新希望，今年我又多种了些，预计收入能达到2万多元呢。”

　　谢泉飞身患残疾，腰部不能下弯，造成他外出务工有困难。此外，他还有一个正在上大学的孩子，每年的学费是他最头疼的一件事。

　　听说村里来的工作队要推广种植天山红菇，不仅免费提供菌种和技术指导，而且还帮助村民们解决了储存运输与销售问题，这让喜出望外的他看到了新生活的曙光。

　　在种植过程中，谢泉飞不仅自己努力学习，还带动村里的其他人一起探讨学习种植技术，其中赛尔山艾力在谢泉飞的帮助下进步最大。

　　“以前我家是贫困户，但是今年学会种植红菇后，光一个夏天我的收益就在4000元以上!现在，我天天都充满了力量和希望，我的生活变好了很多，整个人感觉连腰板都直了。”赛尔山艾力开心地说，现在自己不论走哪儿都会和身边人探讨“咋样把红菇种好”这个话题。

　　谢泉飞和赛尔山艾力并没有只顾着自己种植红菇。掌握了熟练的种植技术后，这兄弟俩又开始忙着到村民家去帮忙，由于村民初次种植天山红菇，兄弟俩都会手把手地传授种植技术，交流种植心得。

　　通过种植天山红菇，各族群众拉近了距离，大家互帮互助其乐融融，这俩人也被称为“红菇兄弟”。

　　村里开遍“小红伞”

　　7月下旬，红菇陆陆续续成熟了，种植户们纷纷提着采摘筐下地采摘。随后，一筐筐鲜嫩的红菇被送到了村委会。在这里，农户种植的红菇将会被统一收购，统一烘干，统一销售，形成产销一条龙。

　　顾小东笑呵呵地给村民们算了一笔账：“红菇种植使用的材料为菌种、麦草和锯末等。昭苏麦草数量丰富，可就地取材，去掉成本则每亩红菇的收益可达到1.5万元以上!”

　　听着顾小东的话，村民们望着这些“小红伞”心里乐开了花。

　　目前，该村的天山红菇种植面积达到了3000平方米。此外，有7户非贫困户自己掏钱购买了菌种也种上了红菇。越来越多的村民加入到种植天山红菇的致富行列中，天山红菇种植产业撑起了塔斯阿尔纳村各族群众的“脱贫致富伞”。