2021年第30周全省畜产品及饲料集市价格分析

来源:陕西省农业农村厅 作者:佚名 时间:2021-11-10

  

  2021年第30周全省畜产品及饲料集市价格分析

  据对全省50个畜产品及饲料集市价格监测点数据分析,鸡蛋、生鲜牛乳、玉米价格上涨,生猪、活鸡、牛肉、羊肉价格下降,其他畜产品和饲料价格振荡运行。

  1、生猪价格下降。本周全省仔猪平均价格47.80元/公斤,环比下降3.55%,已连续十八周下降,降幅61.48%;活猪平均价格15.25元/公斤,环比下降1.55%,在连续四周上涨后,本周下降;猪肉平均价格26.53元/公斤,环比下降1.30%。

  从区域分析,陕南地区仔猪平均价格43.67元/公斤,环比下降3.49%,活猪平均价格15.72元/公斤,环比下降2.06%,猪肉平均价格27.23元/公斤,环比下降2.44%;关中地区仔猪平均价格48.51元/公斤,环比下降3.46%,活猪平均价格14.84元/公斤,环比下降1.85%,猪肉平均价格26.49元/公斤,环比下降1.63%;陕北地区仔猪平均价格52.03元/公斤,环比下降3.04%,活猪平均价格15.44元/公斤,环比下降0.77%,猪肉平均价格25.73元/公斤,环比上涨0.59%。

  按农贸市场监测口径计算,本周猪粮比价5.10﹕1,环比下降0.10个点。

  2、生鲜牛乳价格上涨。全省生鲜牛乳平均价格4.32元/公斤,环比上涨0.23%;全省生鲜羊乳平均价格6.62元/公斤,环比下降0.90%。

  

  3、鸡蛋价格上涨。本周全省鸡蛋平均价格10.00元/公斤,环比上涨1.32%;活鸡平均价格23.07元/公斤,环比下降0.13%;白条鸡平均价格19.91元/公斤,环比上涨1.27%;商品代蛋雏鸡平均价格3.81元/只,环比上涨0.79%;商品代肉雏鸡平均价格3.22元/只,环比上涨3.54%。

  从区域分析,陕南地区鸡蛋平均价格10.00元/公斤,环比上涨1.21%,白条鸡平均价格22.57元/公斤,环比上涨0.85%;关中地区鸡蛋平均价格9.75元/公斤,环比上涨1.25%;白条鸡平均价格18.00元/公斤,环比上涨1.35%;陕北地区鸡蛋平均价格10.47元/公斤,环比上涨1.36%,白条鸡平均价格21.78元/公斤,环比持平。

  

  4、牛肉、羊肉价格下降。本周全省待宰活牛平均价格34.23元/公斤,环比下降0.06%;去骨牛肉平均价格80.88元/公斤,环比下降0.04%;待宰活山羊平均价格36.01元/公斤,环比下降0.66%;待宰活绵羊平均价格29.62元/公斤,环比下降0.27%;带骨山羊肉价格81.56元/公斤,环比下降0.37%;带骨绵羊肉平均价格72.43元/公斤,环比下降0.10%。

  从区域分析,陕南地区去骨牛肉平均价格86.15元/公斤,环比下降0.55%,带骨山羊肉平均价格86.14元/公斤,环比下降0.70%,带骨绵羊肉平均价格81.00元/公斤,环比下降7.95%;关中地区去骨牛肉平均价格77.90元/公斤,环比下降0.09%,带骨山羊肉平均价格78.38元/公斤,环比下降0.29%,带骨绵羊肉平均价格75.67元/公斤,环比下降0.97%;陕北地区去骨牛肉平均价格79.06元/公斤,环比上涨0.11%,带骨山羊肉平均价格81.38元/公斤,环比上下降0.55%,带骨绵羊肉平均价格64.72元/公斤,环比上涨1.03%。

  

  5、玉米价格上涨。本周全省玉米平均价格2.99元/公斤,环比上涨0.34%;小麦麸平均价格2.27元/公斤,环比持平;豆粕平均价格3.75元/公斤,环比持平;进口鱼粉平均价格14.13元/公斤,环比上涨0.07%。

  从区域分析,陕南地区玉米平均价格3.08元/公斤,环比持平;关中地区玉米平均价格2.97元/公斤,环比上涨0.34%;陕北地区玉米平均价格2.92元/公斤,环比持平。

  

  陕西省2021年第30周畜产品及饲料集市价格表

   单位:元/公斤、元/只

  项 目

  仔猪

  待宰活猪

  猪肉

  鸡蛋

  蛋雏鸡

  肉雏鸡

  活鸡

  白条鸡

  全省平均

  47.80

  15.25

  26.53

  10.00

  3.81

  3.22

  23.07

  19.91

  环 比

  -3.55%

  -1.55%

  -1.30%

  1.32%

  0.79%

  3.54%

  -0.13%

  1.27%

  上年同期

  141.21

  35.63

  54.34

  7.22

  3.67

  3.81

  23.46

  21.17

  同 比

  -66.15%

  -57.20%

  -51.18%

  38.50%

  3.81%

  -15.49%

  -1.66%

  -5.95%










  项 目

  活牛

  牛肉

  生鲜牛乳

  生鲜羊乳

  活山羊

  活绵羊

  山羊肉

  绵羊肉

  全省平均

  34.23

  80.88

  4.32

  6.62

  36.01

  29.62

  81.56

  72.43

  环 比

  -0.06%

  -0.04%

  0.23%

  -0.90%

  -0.66%

  -0.27%

  -0.37%

  -0.10%

  上年同期

  32.41

  77.05

  3.64

  4.79

  33.61

  29.26

  77.48

  68.00

  同 比

  5.62%

  4.97%

  18.68%

  38.20%

  7.14%

  1.23%

  5.27%

  6.51%










  项 目

  玉米

  豆粕

  小麦麸

  进口鱼粉

  肥猪
配合饲料

  肉鸡
配合饲料

  蛋鸡
配合饲料

  全省平均

  2.99

  3.75

  2.27

  14.13

  3.78

  3.63

  3.35

  环 比

  0.34%

  0.00%

  0.00%

  0.07%

  0.53%

  -0.27%

  0.00%

  上年同期

  2.30

  3.32

  1.90

  13.50

  3.33

  3.20

  2.95

  同 比

  30.00%

  12.95%

  19.47%

  4.67%

  13.51%

  13.44%

  13.56%

  


原文链接:http://nynct.shaanxi.gov.cn/www/jgfx7231/20210728/9768713.html
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