蔬菜指导员深入田间指导番茄成熟采摘

来源: 作者: 时间:2017-09-26

9月18日,泸西县蔬菜指导员进村入户深入泸西县中枢镇龙甸村指导番茄种植大户张汝平番茄采收,张汝平今年栽培的番茄有18亩,番茄品种主要是瑞菲,已全面进入采摘阶段,进入基地后蔬菜指导员们耐心细致地向他及他的工人们讲解如何观察番茄的成熟度及采摘番茄的技巧和方法。
番茄成熟有绿熟、变色、成熟、完熟4个时期。贮存保鲜可在绿熟期采收;运输出售可在变色期,也就是果实的三分之一变红时采摘;就地出售或自食应在成熟期即果实三分之一以上变红时采摘。并且采摘时要轻拿轻放,最好不要带果蒂,果蒂最好用剪子剪平,以防装运时果实相互刺伤。在果实后熟期不宜用激素刺激果实着色,经精选后装箱或装框销售。它的好处在于既降低了成本,改善了果品品质,又保障了农产品的食品安全。张汝平高兴地说:今年我栽的番茄又要获丰收了,目前每公斤在4元以上,现在又得到你们的番茄采摘技巧和方法,我的番茄在市场又将上个层次,肯定能卖个好价钱。

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