近日，第八届中国动物健康与食品安全大会在成都召开。本届大会由国家动物健康与食品安全创新联盟主办，来自政府部门、行业协会、科研院所、企业及国外200余位演讲嘉宾、750余家企事业单位代表，2300余人齐聚蓉城，为动物健康与食品安全发展建言献策。我市生猪产业技术体系创新团队有关专家受邀参会。

　　本届大会围绕食品安全与畜牧业绿色发展、兽药科学使用与养殖投入品风险管控、同一健康背景下的养殖减抗实践等主题展开讨论，就畜牧产业突围、创新、发展以及食品产业链科技创新与赋能等话题进行专业报告。同时围绕生猪、蛋鸡、肉鸡、水禽、肉牛、奶牛健康养殖与食品安全、动物源细菌耐药性、餐饮零售食品安全技术创新、动物福利国际合作多方会谈及兽药企业外贸准入与合规注册等话题举办了十大平行分论坛。

　　其中，我市生猪专家、市畜牧技术推广总站副站长、市生猪产业技术体系创新团队首席专家陈红跃研究员参与了“动物福利国际合作多方会谈圆桌讨论”和“生猪健康养殖与食品安全论坛”。

　　在“动物福利国际合作多方会谈圆桌讨论”环节，陈红跃就“动物友好型农场等级评定框架”话题与大家进行分享交流。他认为，随着市场需求的逐渐增加，终端需求的驱动将极大促进动物福利全产业链的发展，构建动物友好型农场等级评定框架，可以从养殖端科学性改善动物福利，有效保障畜产品质量安全，实现生产与消费的“双重福利”。

　　在川渝地区生猪产业体系技术研讨会上，陈红跃研究员作为市生猪体系团队首席专家以《在提升生猪产业新质生产力中体系如何定位》为题作主题报告。他先从良种选育、饲料营养、疫病防控、饲养管理、猪肉加工和资源化利用等6个方面，分别引出重庆生猪产业存在的主要问题，然后针对性介绍了重庆市生猪产业体系建设成效，并提出市生猪体系团队定位要服务于产业，促进产业高质量发展。
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