优质红薯迎丰收季
来源：福建省农业农村厅
作者：佚名
时间：2025-01-02
12月25日，在庄边镇黄龙村的林家庄农场红薯种植基地，翻耕机在地里来回穿梭，一垄垄饱满的红薯从泥土中翻滚而出。村民们将挖出的红薯分拣、装筐、转运。
近年来，庄边镇探索创新“水稻+N”种植模式，根据各村的地理优势，择优实施“水稻+川芎”“水稻+草莓”“水稻+羊肚菌”“水稻+红薯”等轮作种植项目，以“亩均收益”蹚出了一条增收新“稻”路。
“我们在中稻收成后继续种植了100多亩优质红薯，其口感软糯香甜，亩产可达750公斤，目前实行基地直供售卖。”该基地负责人林光洲介绍，基地邀请农技专家进行技术指导，从红薯的选种、育苗、移栽到田间管理，每一个环节都严格把关，保证红薯稳产高产且品质优，提高了种植效益。
此外，该基地还致力于将“小红薯”做成“大产业”，引进现代化的深加工生产线，将红薯加工制作成红薯干、红薯粉等产品，提高加工附加值，进一步延长红薯产业链条，形成了“产、供、销”一体化生产经营模式，帮助村民们在家门口实现增收。
原文链接：http://nynct.fujian.gov.cn/xxgk/gzdt/qsnyxxlb/pt/202412/t20241231_6600824.htm
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