唱响冬忙欢乐颂——西藏昌都积极探索羊肚菌反季节栽培
来源：西藏自治区农业农村厅
作者：佚名
时间：2025-01-02
近年来，西藏昌都市农业科学研究所立足实际，积极探索特色农业发展新路，进行羊肚菌人工种植试验，不断探索科技助力乡村振兴新路径。
进入冬至，原本是冬闲的季节，这两天在昌都市农业科学研究所的实验田里，工作人员们正忙着生产今年第三批羊肚菌菌种，计划明年2月份开始种植，4、5月份就可以达到采收条件。如今，羊肚菌已经成为炙手可热的农业种植品种，因其独特的口感和丰富的营养价值，作为一种珍贵的食用菌备受市场青睐，更因为其生长周期较短，营养价值高，具有很高的经济价值。
图为昌都市农业科学研究试种的羊肚菌“六妹”菌种2024年4月下旬进入成熟采摘时期
昌都市地处横断山脉，金沙江、澜沧江、怒江中上游，具有种植羊肚菌的得天独厚的天然条件。昌都市农业科学研究所的工作人员充分发挥科研单位职能，利用菌种厂项目优势，积极开展羊肚菌种植试验，探索建立“科研单位+企业+基地”合作生产模式。截至目前，已生产菌种“六妹”、“七妹”、“d6”、“g10”四个品种，两批次共计12000余袋。同时，建成昌都市农业科学研究所、卡若镇瓦约村、埃西乡哈拉村、俄洛镇加林村、军分区生产团等五个示范试验基地共计38个温室大棚，种植羊肚菌约20余亩。为了这些“致富宝贝”，昌都市农业科学研究所的工作人员每天都会穿梭田间。
图为昌都市农业科学研究所试种的羊肚菌“七妹”菌种进入成熟采摘时期
目前，昌都市农业科学研究所已经从西宁引进适合高海拔种植的4个羊肚菌菌种，从明年2月份开始，在察雅、八宿、江达等地尝试种植反季节羊肚菌，初步计划40个大棚（约20亩）的规模。
图为昌都市农业科学研究所工作人员为羊肚菌摆放外源营养袋，为菌丝生长补充营养
反季节栽培羊肚菌是一个不小的挑战，从菌种选育到土壤改良，再到播种栽培和棚间管理，每个环节都要严格把控。昌都市农业科学研究所所长牛继平说：“通过科学的方法和精细的管理，创造适宜的生长条件，是可以实现羊肚菌反季节栽培和收获，我们希望通过这项技术创新帮助更多农企取得显著经济效益。”（中国西藏网通讯员/梁侠）
原文链接：http://nynct.xizang.gov.cn/xwzx/xzsn/202412/t20241231_454915.html
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