如何从奶牛的牙齿和角轮来判断年龄?

来源: 作者: 时间:2019-03-12

  一般来说,奶牛的产奶量高峰期在3~8岁,过了8岁之后产奶性能会逐渐下降,因此我们在养殖或者购买奶牛的过程中一定要重视年龄。在没有记录的情况下,通常我们可以从奶牛的牙齿和角轮来鉴别一头奶牛的年龄。那么具体该怎么做呢?下面小编就带大家一起来学习一下。

奶牛
奶牛

1、牙齿

  奶牛牙齿的生长有一定规律性。奶牛5岁之前,可以用牙齿脱落的对数加1计算,意思就是换1对牙是2岁,换2对牙是3岁,换3对牙是4岁等。5岁以后,就要看齿面磨损情况和牛齿的结构。

  开始磨损时先把齿边磨平,然后看齿面的变化,最初呈方形或横卵形;以后随磨损程度而加深。如钳齿在6岁时呈方形;7岁时呈三角形;8岁时呈四边形;10岁时为圆形,12岁之后圆形变小;13岁时呈纵卵形。其他门齿的变化规律与钳齿一样。随着年龄的增长,全部门齿开始缩短。

  这个牙齿鉴定方法虽然可靠,但仍是估算结果,由于牙齿脱换、生长和磨损等受很多因素影响,故鉴定结果有实际出入。如早熟品种正常变化为放牧饲养早半年,还有一些奶牛还有牙齿不坚硬或畸形牙等,因此很难准确鉴定其年龄,以及饲草质量等也会对牙齿造成影响。

  2、角轮

  奶牛角轮主要受一年四季营养丰欠影响,导致角的长度和粗细呈现很大的生长变化,从而形成的长短、粗细相间的纹路。在四季分明地区牛自然放牧其角的生长较快,枯草季由于营养不良其角生长较慢,因此每年形成一个角轮。这样的话,我们可以根据角轮数来估算年龄,即角轮数加上无纹理的角尖部位的生长年数(约两年),即等于牛的实际年龄。

奶牛
奶牛

  但角轮的生长同样也会受到很多因素影响,如牛患病,特别是慢性疾病,或者是饲料品质不宜,都会对角的生长发育有很大的影响,易造成短浅、细小角轮。还有母牛在妊娠和哺乳期,需要很多营养,会造成角组织不能充分发育,从而加深了角轮的凹陷程度。因此我们在利用角轮鉴别年龄时,一般只计算大且明显的角轮,细小的不明显的可以不计算,另外出生后的奶牛在5~7天内,若牛角被去掉,则不能根据角来鉴别年龄。

以上就是利用牙齿和角轮鉴别奶牛年龄的方法,这两种方法都是不得已而为之,建议在养殖过程中要给每一头牛做好标记,记录在册,这样才能方便饲养管理,从而获得更好的养殖效益。想了解更多养殖技术,请关注第一农经网。

(第一农经整理)

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