枫木苦瓜不愁卖 高标准打造高品质
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时间：2019-03-14
要提升农民种植农产品的收益，不能光从产量下手，提升农产品的品质也十分重要，高品质高收益是未来农产品的一个发展趋势，海南省枫木镇就通过高标准种植高品质苦瓜，订单主动迎上门，完全不愁卖的问题，让农民实现了稳定增收的目标。
3月的海南，一片农忙景象，屯昌县枫木镇的9000多亩苦瓜长势喜人，一排排竹架上挂满了条形匀称、光亮翠绿的苦瓜。种植户们个个笑容满面，坐等收购商上门拿货。
有订单不愁卖。屯昌枫木苦瓜种植合作社社员符永刚笑着说，他家的6亩苦瓜早就被预定了，这几年苦瓜价格基本都在三四块钱一斤，收入一直很稳定。
屯昌枫木苦瓜种植合作社理事长蔡昌辉告诉记者，由于品质过硬，枫木苦瓜根本不愁卖，每年冬交会上早早就被订购一空。全镇9000多亩苦瓜，年产量约2.5万吨，产值超过9000万元。
枫木苦瓜之所以能够成为每年海南冬交会的热销产品，蔡昌辉认为，关键在于土壤好、无公害、标准化。枫木苦瓜作为国家地理标志保护产品，要想上市，必须经过三道关卡：一是种植过程中使用政府定点供应的农药，并建立田头档案、农资档案、农资台账；二是采摘前必须进行田头农药残留检测，检测达标才允许采摘；三是贴上可溯源二维码标签才能销售。
据了解，枫木镇是海南较早将冬季瓜菜质量安全田头监管3G系统应用到全镇所有农民专业合作社，田头信息员把瓜菜种植、收获、运销全过程等信息采集入库，农技部门据此发布相应技术指导信息。蔡昌辉说，当农户发现农作物有病虫害后，可以通过系统第一时间将病虫害情况文字描述和照片发到平台，由专家给出专业处理方案。3G系统的应用，进一步提高了枫木苦瓜的质量监管水平，确保了枫木苦瓜的质量。蔡昌辉说。
枫木苦瓜只是海南大力发展订单农业的一个缩影。海南省农业农村厅总农艺师黄正恩介绍，近年来，为进一步开拓海南瓜果蔬菜销路，海南省农业农村厅在不断扩大标准化种植，提高农产品质量的同时，充分利用冬交会金字招牌，积极推介热带特色瓜果蔬菜。2018年冬交会，海南共提前卖出了605万吨瓜果蔬菜，预订率占全年生产总量的72.5%，有效保障了农民收益。
随着人们生活水平的提高，对于农产品的品质要求也越来越高，农业种植也应随市场做出调整，种出高品质的符合市场需求的产品，不应再走只看产量的老路。
（第一农经整理）
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