在去年的政府工作报告中，李克强总理强调了“健康是群众的基本需求，我们要不断提高医疗卫生水平，打造健康中国”并提出了“健康中国”这一概念。随着这一概念的普及，有越来越多的人开始将健康作为一种产业。而对于普通老百姓而言，“健康中国”的概念无非就是吃的健康，吃的放心。从高产农业的“吃饱肚子”到生态农业的“吃的安全”，老百姓从来没有停止过对“吃”的追求。

在这样的大环境中，北京众果农业科技有限公司大力种植推广富硒农产品，让健康从“吃”开始。

健康为什么要从“硒”开始？

在这个追求速度和利益的时代中，现代农业显然已经成了主角，在产量激增的同时，各种除草剂、膨大剂、催红素、增甜剂等各种激素的滥用，让许多农副产品失去了原有的味道。这个时候，有人呼吁农业要返璞归真，从本源出发，从健康开始。对此，北京众果农业科技有限公司推出了一系列富硒水果，主要种植绿色富硒葡萄，全程无激素类农药，不使用除草剂，可以带皮吃的放心葡萄。

微量元素“硒”具备提高人体免疫能力、预防癌变、抗氧化、提高基础代谢率、促进生殖、抗高血压等多种作用，被称为“生命之火”、“抗癌之王”、“心脏守护神”，世界卫生组织确定为继碘、锌之后的第三大营养元素。

众果农业真的这么厉害？

北京众果农业科技有限公司是中国农业科学院果树研究所在北京的唯一一家富硒果品生产示范基地。它通过生物营养强化技术手段使农产品达到富硒化、功能化，从而具备某种保健功能性，满足不同年龄段、不同群体所需要的硒，进而达到促进生长、发育，增强免疫力、抵御癌症、延缓衰老的目标。

数据显示，我国有72%土地缺硒，平均日摄入硒量只有38微克，全球这种人群占到1/3，其中，中国硒缺乏人群超过2/3。从中可以看出，中国硒缺乏人群数量非常庞大。而众果农业借助技术、团队、平台、资源等各方面的优势，通过发展富硒保健食品和富硒功能农业来弥补，并成为“健康中国”这一概念的践行者。

面对未来，富硒产业应该何去何从？北京众果农业科技有限公司通过和中国农业科学院果树研究所的合作，致力于氨基酸富硒农产品的生产技术应用推广，目前产品已涵盖粮食、水果、花卉、养殖等行业。面对市场的需求和大健康产业的要求，众果农业的终极目标是：积极响应国家一带一路战略，打造富硒农业，带动传统农业变革，铸造生态产业链，打造健康国民生活，成就一个伟大的民族品牌，实现国人的健康梦。

(责任编辑：玲子)