石嫣：让农民成为有吸引力的职业(4)
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时间：2019-09-20
“我与重庆特别有缘，好几个学生都是重庆人。学成之后，他们基本上都返乡投身了有机种养产业。”石嫣介绍，其中就有一位名叫戴开行的“90后”璧山小伙，于2016年在她的农场学习有机种植技术后，返回老家当了一名“新农人”。如今，戴开行按有机标准种植了柑橘、蔬菜等，还养殖了纯放养的40只山羊，产品一上市便销售一空。
石嫣的另一个“80后”学生——成都金堂县的唐亮也不赖。“他在我的农场上了两年班后，我建议他回乡学以致用，适度发展规模。后来，结合地理位置等，他最后选择了方便保存与运输的有机小黄姜产业。”石嫣说，唐亮返乡后流转了40亩土地，创办家庭农场种植了小黄姜，并带动父母与弟弟一家加入进来。如今，唐亮按照有机标准生产的小黄姜畅销北京等地，年纯收入十几万元，
“我们这些‘新农人’种植的有机农产品，不仅质优价高，且保护了生态环境，实现了双赢。”石嫣给重庆日报记者算了一笔账：每5户消费者加入，可以让一亩土地脱毒；每10户消费者加入，就可以让一个农民有机耕作；每100户消费者加入，就可以让5个年轻人留在乡村工作；每1000户消费者加入，就可以让一个乡村实现产业振兴与生态振兴。
石嫣说，最近几年，她每年都要进行公开讲座，在全国各地宣传CSA模式。受这个理念影响，已带动一大批“新农人”运作近1000家CSA模式农场。
“新农人”要对职业有自信、有底气
当前，人才匮乏是我国农村面临的难题。在一些偏远农村，留守农村的人口多为老弱病残，农村产业日益凋敝。就连比较富裕的农村，因难以享受与城里同等的公共服务等，也难以留住优秀人才。
那么，作为全国知名的“新农人”，石嫣对已经下乡的“新农人“和准备下乡的“新农人”，有哪些建议呢？
“其实，我刚开始下乡办农场，也遭受了不少人的质疑。就连来我农场实习的学生，也经常发生被父母接走的情况。”石嫣说，当前社会对农民的职业认同感还有待提高，“新农人”下乡首先必须承认农耕文化、传承农耕文化，对农民这个职业有自信、有底气。
对于已经下乡的“新农人”，她建议大家不一定局限于从事农业生产一线，还可以投身到乡村的二、三产业当中，如销售、加工、民宿等产业。同时，大家要主动融入现代科技创新和组织创新中去，努力推动乡村振兴和生态文明、农民共同富裕。
她建议准备下乡的“新农人”要做好三个准备:一是不能仅凭满腔热血，要耐得住农村的寂寞，做好长期与土地打交道的准备；二是要有工匠精神，不断提高自身能力，储备种养技术、销售市场等资源；三是学会与村民打交道，放下自认为的精英身段，用智慧去引领大家学会生态种养方式。
“做农业得有情怀，否则就难以坚持。”石嫣说，“新农人”一定要有精进的精神和长期的目标，不断实践、记录、研究、学习再实践，“其实，助推乡村振兴，我们都在路上。”
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