2021年第33周全省畜产品及饲料集市价格分析

来源:陕西省农业农村厅 作者:佚名 时间:2021-11-10

  

  2021年第33周全省畜产品及饲料集市价格分析

  据对全省50个畜产品及饲料集市价格监测点数据分析,鸡蛋、活鸡、生鲜牛乳价格上涨,生猪、牛肉、羊肉价格下降,其他畜产品和饲料价格振荡运行。

  1、生猪价格下降。本周全省仔猪平均价格40.65元/公斤,环比下降5.86%,已连续二十一周下降,降幅67.24%;活猪平均价格14.72元/公斤,环比下降1.80%,已连续四周下降,降幅4.97%;猪肉平均价格25.78元/公斤,环比下降0.96%,已连续四周下降,降幅4.09%。

  从区域分析,陕南地区仔猪平均价格38.51元/公斤,环比下降4.16%,活猪平均价格15.39元/公斤,环比下降0.90%,猪肉平均价格26.71元/公斤,环比下降0.34%;关中地区仔猪平均价格41.85元/公斤,环比下降6.61%,活猪平均价格14.53元/公斤,环比下降2.02%,猪肉平均价格25.91元/公斤,环比下降1.56%;陕北地区仔猪平均价格41.17元/公斤,环比下降6.41%,活猪平均价格14.22元/公斤,环比下降2.87%,猪肉平均价格24.37元/公斤,环比下降0.61%。

  按农贸市场监测口径计算,本周猪粮比价4.92﹕1,环比下降0.09个点。

  2、生鲜牛乳价格上涨。全省生鲜牛乳平均价格4.38元/公斤,环比上涨0.46%;全省生鲜羊乳平均价格6.60元/公斤,环比上涨0.15%。

  

  3、鸡蛋价格上涨。本周全省鸡蛋平均价格11.08元/公斤,环比上涨1.00%;活鸡平均价格22.96元/公斤,环比上涨0.48%;白条鸡平均价格20.16元/公斤,环比上涨0.85%;商品代蛋雏鸡平均价格3.93元/只,环比下降0.76%;商品代肉雏鸡平均价格3.38元/只,环比上涨0.30%。

  从区域分析,陕南地区鸡蛋平均价格11.18元/公斤,环比上涨1.08%,白条鸡平均价格22.42元/公斤,环比上涨0.18%;关中地区鸡蛋平均价格10.97元/公斤,环比上涨0.83%;白条鸡平均价格18.13元/公斤,环比上涨0.95%;陕北地区鸡蛋平均价格11.16元/公斤,环比上涨1.09%,白条鸡平均价格22.68元/公斤,环比上涨1.34%。

  

  4、牛肉、羊肉价格下降。本周全省待宰活牛平均价格34.07元/公斤,环比下降0.15%;去骨牛肉平均价格80.50元/公斤,环比下降0.07%;待宰活山羊平均价格36.32元/公斤,环比上涨0.08%;待宰活绵羊平均价格29.30元/公斤,环比上涨0.21%;带骨山羊肉价格80.99元/公斤,环比下降0.25%;带骨绵羊肉平均价格71.02元/公斤,环比下降0.64%。

  从区域分析,陕南地区去骨牛肉平均价格86.23元/公斤,环比下降0.20%,带骨山羊肉平均价格85.87元/公斤,环比下降0.20%,带骨绵羊肉平均价格79.00元/公斤,环比持平;关中地区去骨牛肉平均价格77.35元/公斤,环比下降0.06%,带骨山羊肉平均价格77.92元/公斤,环比下降0.19%,带骨绵羊肉平均价格74.30元/公斤,环比下降0.54%;陕北地区去骨牛肉平均价格78.36元/公斤,环比上涨0.06%,带骨山羊肉平均价格80.30元/公斤,环比下降0.42%,带骨绵羊肉平均价格61.93元/公斤,环比下降1.18%。

  

  5、玉米价格持平。本周全省玉米平均价格2.99元/公斤,环比持平;小麦麸平均价格2.29元/公斤,环比下降0.43%;豆粕平均价格3.82元/公斤,环比上涨0.79%;进口鱼粉平均价格14.11元/公斤,环比上涨0.07%。

  从区域分析,陕南地区玉米平均价格3.05元/公斤,环比下降0.33%;关中地区玉米平均价格2.96元/公斤,环比下降0.67%;陕北地区玉米平均价格2.94元/公斤,环比上涨1.03%。

  

  陕西省2021年第33周畜产品及饲料集市价格表

   单位:元/公斤、元/只

  项 目

  仔猪

  待宰活猪

  猪肉

  鸡蛋

  蛋雏鸡

  肉雏鸡

  活鸡

  白条鸡

  全省平均

  40.65

  14.72

  25.78

  11.08

  3.93

  3.38

  22.96

  20.16

  环 比

  -5.86%

  -1.80%

  -0.96%

  1.00%

  -0.76%

  0.30%

  0.48%

  0.85%

  上年同期

  147.54

  36.14

  55.38

  9.19

  4.09

  3.90

  23.92

  21.66

  同 比

  -72.45%

  -59.27%

  -53.45%

  20.57%

  -3.91%

  -13.33%

  -4.01%

  -6.93%










  项 目

  活牛

  牛肉

  生鲜牛乳

  生鲜羊乳

  活山羊

  活绵羊

  山羊肉

  绵羊肉

  全省平均

  34.07

  80.50

  4.38

  6.60

  36.32

  29.30

  80.99

  71.02

  环 比

  -0.15%

  -0.07%

  0.46%

  0.15%

  0.08%

  0.21%

  -0.25%

  -0.64%

  上年同期

  33.28

  77.65

  3.77

  4.93

  34.46

  29.31

  77.82

  67.65

  同 比

  2.37%

  3.67%

  16.18%

  33.87%

  5.40%

  -0.03%

  4.07%

  4.98%










  项 目

  玉米

  豆粕

  小麦麸

  进口鱼粉

  肥猪
配合饲料

  肉鸡
配合饲料

  蛋鸡
配合饲料

  全省平均

  2.99

  3.82

  2.29

  14.11

  3.81

  3.64

  3.36

  环 比

  0.00%

  0.79%

  -0.43%

  0.07%

  0.26%

  0.00%

  0.00%

  上年同期

  2.42

  3.40

  1.95

  13.49

  3.37

  3.25

  2.98

  同 比

  23.55%

  12.35%

  17.44%

  4.60%

  13.06%

  12.00%

  12.75%

  


原文链接:http://nynct.shaanxi.gov.cn/www/jgfx7231/20210818/9770885.html
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