2021年第32周全省畜产品及饲料集市价格分析

来源:陕西省农业农村厅 作者:佚名 时间:2021-11-10

  

  2021年第32周全省畜产品及饲料集市价格分析

  据对全省50个畜产品及饲料集市价格监测点数据分析,鸡蛋、牛肉、羊肉、生鲜牛乳价格上涨,生猪、活鸡价格下降,其他畜产品和饲料价格振荡运行。

  1、生猪价格下降。本周全省仔猪平均价格43.18元/公斤,环比下降5.14%,已连续二十周下降,降幅65.20%;活猪平均价格14.99元/公斤,环比下降0.46%,已连续三周下降,降幅3.23%;猪肉平均价格26.03元/公斤,环比下降0.50%,已连续三周下降,降幅3.16%。

  从区域分析,陕南地区仔猪平均价格40.18元/公斤,环比下降4.08%,活猪平均价格15.53元/公斤,环比下降0.26%,猪肉平均价格26.80元/公斤,环比下降0.41%;关中地区仔猪平均价格44.81元/公斤,环比下降3.51%,活猪平均价格14.83元/公斤,环比上涨0.27%,猪肉平均价格26.32元/公斤,环比上涨0.11%;陕北地区仔猪平均价格43.99元/公斤,环比下降9.52%,活猪平均价格14.64元/公斤,环比下降2.14%,猪肉平均价格24.52元/公斤,环比下降1.84%。

  按农贸市场监测口径计算,本周猪粮比价5.01﹕1,环比下降0.03个点。

  2、生鲜牛乳价格上涨。全省生鲜牛乳平均价格4.36元/公斤,环比上涨0.23%;全省生鲜羊乳平均价格6.59元/公斤,环比下降0.15%。

  

  3、鸡蛋价格上涨。本周全省鸡蛋平均价格10.97元/公斤,环比上涨3.59%;活鸡平均价格22.85元/公斤,环比下降0.57%;白条鸡平均价格19.99元/公斤,环比下降0.15%;商品代蛋雏鸡平均价格3.96元/只,环比上涨2.33%;商品代肉雏鸡平均价格3.37元/只,环比下降0.30%。

  从区域分析,陕南地区鸡蛋平均价格11.06元/公斤,环比上涨4.83%,白条鸡平均价格22.38元/公斤,环比下降0.80%;关中地区鸡蛋平均价格10.88元/公斤,环比上涨4.11%;白条鸡平均价格17.96元/公斤,环比下降0.61%;陕北地区鸡蛋平均价格11.04元/公斤,环比上涨1.38%,白条鸡平均价格22.38元/公斤,环比上涨1.22%。

  

  4、牛肉、羊肉价格上涨。本周全省待宰活牛平均价格34.12元/公斤,环比下降0.18%;去骨牛肉平均价格80.56元/公斤,环比上涨0.07%;待宰活山羊平均价格36.29元/公斤,环比上涨0.14%;待宰活绵羊平均价格29.24元/公斤,环比下降1.58%;带骨山羊肉价格81.19元/公斤,环比上涨0.11%;带骨绵羊肉平均价格71.48元/公斤,环比下降0.54%。

  从区域分析,陕南地区去骨牛肉平均价格86.40元/公斤,环比上涨0.43%,带骨山羊肉平均价格86.04元/公斤,环比上涨0.41%,带骨绵羊肉平均价格79.00元/公斤,环比持平;关中地区去骨牛肉平均价格77.40元/公斤,环比下降0.23%,带骨山羊肉平均价格78.07元/公斤,环比下降0.14%,带骨绵羊肉平均价格74.70元/公斤,环比下降0.49%;陕北地区去骨牛肉平均价格78.31元/公斤,环比上涨0.09%,带骨山羊肉平均价格80.64元/公斤,环比上涨0.16%,带骨绵羊肉平均价格62.67元/公斤,环比下降0.95%。

  

  5、玉米价格持平。本周全省玉米平均价格2.99元/公斤,环比持平;小麦麸平均价格2.30元/公斤,环比持平;豆粕平均价格3.79元/公斤,环比上涨0.53%;进口鱼粉平均价格14.10元/公斤,环比持平。

  从区域分析,陕南地区玉米平均价格3.06元/公斤,环比下降0.65%;关中地区玉米平均价格2.98元/公斤,环比上涨0.34%;陕北地区玉米平均价格2.91元/公斤,环比持平。

  

  陕西省2021年第32周畜产品及饲料集市价格表

   单位:元/公斤、元/只

  项 目

  仔猪

  待宰活猪

  猪肉

  鸡蛋

  蛋雏鸡

  肉雏鸡

  活鸡

  白条鸡

  全省平均

  43.18

  14.99

  26.03

  10.97

  3.96

  3.37

  22.85

  19.99

  环 比

  -5.14%

  -0.46%

  -0.50%

  3.59%

  2.33%

  -0.30%

  -0.57%

  -0.15%

  上年同期

  146.24

  36.17

  55.09

  9.17

  4.13

  3.89

  23.83

  21.62

  同 比

  -70.47%

  -58.56%

  -52.75%

  19.63%

  -4.12%

  -13.37%

  -4.11%

  -7.54%










  项 目

  活牛

  牛肉

  生鲜牛乳

  生鲜羊乳

  活山羊

  活绵羊

  山羊肉

  绵羊肉

  全省平均

  34.12

  80.56

  4.36

  6.59

  36.29

  29.24

  81.19

  71.48

  环 比

  -0.18%

  0.07%

  0.23%

  -0.15%

  0.14%

  -1.58%

  0.11%

  -0.54%

  上年同期

  33.05

  77.52

  3.74

  4.90

  34.33

  29.51

  77.73

  67.22

  同 比

  3.24%

  3.92%

  16.58%

  34.49%

  5.71%

  -0.91%

  4.45%

  6.34%










  项 目

  玉米

  豆粕

  小麦麸

  进口鱼粉

  肥猪
配合饲料

  肉鸡
配合饲料

  蛋鸡
配合饲料

  全省平均

  2.99

  3.79

  2.30

  14.10

  3.80

  3.64

  3.36

  环 比

  0.00%

  0.53%

  0.00%

  0.00%

  0.26%

  0.00%

  0.30%

  上年同期

  2.40

  3.41

  1.95

  13.51

  3.38

  3.25

  2.98

  同 比

  24.58%

  11.14%

  17.95%

  4.37%

  12.43%

  12.00%

  12.75%

  

  


原文链接:http://nynct.shaanxi.gov.cn/www/jgfx7231/20210811/9770227.html
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