2021年第28周全省畜产品及饲料集市价格分析

来源:陕西省农业农村厅 作者:佚名 时间:2021-11-10

  

  2021年第28周全省畜产品及饲料集市价格分析

  据对全省50个畜产品及饲料集市价格监测点数据分析,活猪、鸡蛋、牛肉、羊肉、生鲜牛乳价格上涨,仔猪、猪肉、活鸡价格下降,其他畜产品和饲料价格振荡运行。

  1、活猪价格上涨,仔猪、猪肉价格下降。本周全省仔猪平均价格50.44元/公斤,环比下降3.35%,已连续十六周下降,降幅59.35%;活猪平均价格15.41元/公斤,环比上涨0.78%,已连续三周上涨,涨幅18.27%;猪肉平均价格26.75元/公斤,环比下降0.89%。

  从区域分析,陕南地区仔猪平均价格44.36元/公斤,环比下降1.31%,活猪平均价格15.72元/公斤,环比上涨1.55%,猪肉平均价格27.71元/公斤,环比下降0.04%;关中地区仔猪平均价格52.35元/公斤,环比下降3.43%,活猪平均价格15.19元/公斤,环比上涨0.46%,猪肉平均价格26.60元/公斤,环比下降1.41%;陕北地区仔猪平均价格54.89元/公斤,环比下降5.43%,活猪平均价格15.45元/公斤,环比上涨0.65%,猪肉平均价格25.83元/公斤,环比下降0.92%。

  按农贸市场监测口径计算,本周猪粮比价5.17﹕1,环比上涨0.04个点。

  2、生鲜牛乳价格上涨。全省生鲜牛乳平均价格4.31元/公斤,环比上涨0.70%;全省生鲜羊乳平均价格6.63元/公斤,环比下降0.45%。

  

  3、鸡蛋价格上涨。本周全省鸡蛋平均价格9.77元/公斤,环比上涨0.21%;活鸡平均价格23.03元/公斤,环比下降0.56%;白条鸡平均价格19.79元/公斤,环比下降0.20%;商品代蛋雏鸡平均价格3.77元/只,环比下降0.79%;商品代肉雏鸡平均价格3.07元/只,环比上涨0.33%。

  从区域分析,陕南地区鸡蛋平均价格9.87元/公斤,环比下降0.10%,白条鸡平均价格22.71元/公斤,环比下降0.31%;关中地区鸡蛋平均价格9.55元/公斤,环比上涨0.84%;白条鸡平均价格17.71元/公斤,环比下降0.51%;陕北地区鸡蛋平均价格10.08元/公斤,环比下降0.40%,白条鸡平均价格21.83元/公斤,环比上涨0.46%。

  

  4、牛肉、羊肉价格上涨。本周全省待宰活牛平均价格34.36元/公斤,环比下降0.20%;去骨牛肉平均价格80.66元/公斤,环比上涨0.07%;待宰活山羊平均价格36.13元/公斤,环比下降0.22%;待宰活绵羊平均价格30.22元/公斤,环比下降1.18%;带骨山羊肉价格81.76元/公斤,环比上涨0.06%;带骨绵羊肉平均价格73.24元/公斤,环比持平。

  从区域分析,陕南地区去骨牛肉平均价格85.50元/公斤,环比上涨0.22%,带骨山羊肉平均价格85.67元/公斤,环比上涨0.23%,带骨绵羊肉平均价格80.75元/公斤,环比下降0.31%;关中地区去骨牛肉平均价格77.93元/公斤,环比下降0.04%,带骨山羊肉平均价格78.86元/公斤,环比上涨0.13%,带骨绵羊肉平均价格77.17元/公斤,环比上涨0.65%;陕北地区去骨牛肉平均价格78.95元/公斤,环比上涨0.03%,带骨山羊肉平均价格81.88元/公斤,环比上下降0.22%,带骨绵羊肉平均价格64.83元/公斤,环比下降1.02%。

  

  5、玉米价格持平。本周全省玉米平均价格2.98元/公斤,环比持平;小麦麸平均价格2.28元/公斤,环比上涨1.33%;豆粕平均价格3.73元/公斤,环比下降0.27%;进口鱼粉平均价格14.10元/公斤,环比上涨0.14%。

  从区域分析,陕南地区玉米平均价格3.08元/公斤,环比下降0.65%;关中地区玉米平均价格2.95元/公斤,环比上涨0.68%;陕北地区玉米平均价格2.91元/公斤,环比持平。

  

  陕西省2021年第28周畜产品及饲料集市价格表

   单位:元/公斤、元/只

  项 目

  仔猪

  待宰活猪

  猪肉

  鸡蛋

  蛋雏鸡

  肉雏鸡

  活鸡

  白条鸡

  全省平均

  50.44

  15.41

  26.75

  9.77

  3.77

  3.07

  23.03

  19.79

  环 比

  -3.35%

  0.78%

  -0.89%

  0.21%

  -0.79%

  0.33%

  -0.56%

  -0.20%

  上年同期

  135.07

  34.90

  52.50

  7.07

  3.62

  3.60

  23.24

  21.12

  同 比

  -62.66%

  -55.85%

  -49.05%

  38.19%

  4.14%

  -14.72%

  -0.90%

  -6.30%










  项 目

  活牛

  牛肉

  生鲜牛乳

  生鲜羊乳

  活山羊

  活绵羊

  山羊肉

  绵羊肉

  全省平均

  34.36

  80.66

  4.31

  6.63

  36.13

  30.22

  81.76

  73.24

  环 比

  -0.20%

  0.07%

  0.70%

  -0.45%

  -0.22%

  -1.18%

  0.06%

  0.00%

  上年同期

  32.29

  76.89

  3.57

  4.77

  33.34

  28.87

  76.97

  66.91

  同 比

  6.41%

  4.90%

  20.73%

  38.99%

  8.37%

  4.68%

  6.22%

  9.46%










  项 目

  玉米

  豆粕

  小麦麸

  进口鱼粉

  肥猪
配合饲料

  肉鸡
配合饲料

  蛋鸡
配合饲料

  全省平均

  2.98

  3.73

  2.28

  14.10

  3.78

  3.63

  3.33

  环 比

  0.00%

  -0.27%

  1.33%

  0.14%

  0.53%

  0.28%

  0.00%

  上年同期

  2.24

  3.28

  1.84

  13.30

  3.31

  3.16

  2.91

  同 比

  33.04%

  13.72%

  23.91%

  6.02%

  14.20%

  14.87%

  14.43%

  

  


原文链接:http://nynct.shaanxi.gov.cn/www/jgfx7231/20210714/9767183.html
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