2021年第26周全省畜产品及饲料集市价格分析

来源:陕西省农业农村厅 作者:佚名 时间:2021-11-10

  

  2021年第26周全省畜产品及饲料集市价格分析

  据对全省50个畜产品及饲料集市价格监测点数据分析,活猪、猪肉、鸡蛋价格上涨,仔猪、活鸡、牛肉、羊肉、玉米价格下降,其他畜产品和饲料价格振荡运行。

  1、活猪、猪肉价格上涨,仔猪价格下降。本周全省仔猪平均价格53.33元/公斤,环比下降1.33%,已连续十四周下降,降幅57.02%;活猪平均价格14.90元/公斤,环比上涨14.35%,在连续九周下降后,本周上涨;猪肉平均价格26.47元/公斤,环比上涨5.04%,在连续二十二周下降后,本周上涨。

  从区域分析,陕南地区仔猪平均价格45.46元/公斤,环比下降2.99%,活猪平均价格15.50元/公斤,环比上涨13.22%,猪肉平均价格27.35元/公斤,环比上涨3.32%;关中地区仔猪平均价格55.28元/公斤,环比下降0.74%,活猪平均价格14.68元/公斤,环比上涨16.05%,猪肉平均价格26.53元/公斤,环比上涨4.53%;陕北地区仔猪平均价格60.17元/公斤,环比下降0.66%,活猪平均价格14.57元/公斤,环比上涨12.60%,猪肉平均价格25.27元/公斤,环比上涨8.50%。

  按农贸市场监测口径计算,本周猪粮比价5.00﹕1,环比上涨0.64个点。

  

  2、生鲜牛乳价格持平。全省生鲜牛乳平均价格4.24元/公斤,环比持平;全省生鲜羊乳平均价格6.71元/公斤,环比上涨0.45%。

  

  3、鸡蛋价格上涨。本周全省鸡蛋平均价格9.82元/公斤,环比上涨0.20%,在连续五周下降后,本周上涨;活鸡平均价格23.28元/公斤,环比下降0.60%;白条鸡平均价格19.65元/公斤,环比下降0.91%;商品代蛋雏鸡平均价格3.87元/只,环比下降1.78%;商品代肉雏鸡平均价格3.17元/只,环比下降5.37%。

  从区域分析,陕南地区鸡蛋平均价格9.87元/公斤,环比上涨0.41%,白条鸡平均价格21.84元/公斤,环比上涨0.05%;关中地区鸡蛋平均价格9.56元/公斤,环比下降0.83%;白条鸡平均价格17.86元/公斤,环比下降0.45%;陕北地区鸡蛋平均价格10.25元/公斤,环比上涨1.69%,白条鸡平均价格21.68元/公斤,环比下降2.56%。

  

  4、牛肉、羊肉价格下降。本周全省待宰活牛平均价格34.38元/公斤,环比下降0.64%;去骨牛肉平均价格80.79元/公斤,环比下降0.46%;待宰活山羊平均价格36.33元/公斤,环比下降0.30%;待宰活绵羊平均价格30.88元/公斤,环比下降1.87%;带骨山羊肉价格81.74元/公斤,环比下降0.66%;带骨绵羊肉平均价格73.56元/公斤,环比下降1.14%。

  从区域分析,陕南地区去骨牛肉平均价格85.49元/公斤,环比下降0.41%,带骨山羊肉平均价格85.98元/公斤,环比上涨0.17%,带骨绵羊肉平均价格83.00元/公斤,环比持平;关中地区去骨牛肉平均价格78.32元/公斤,环比下降0.08%,带骨山羊肉平均价格79.05元/公斤,环比下降0.35%,带骨绵羊肉平均价格77.17元/公斤,环比上涨0.36%;陕北地区去骨牛肉平均价格78.86元/公斤,环比下降1.14%,带骨山羊肉平均价格81.20元/公斤,环比下降2.00%,带骨绵羊肉平均价格65.00元/公斤,环比下降4.17%。

  

  5、玉米价格下降。本周全省玉米平均价格2.98元/公斤,环比下降0.33%;小麦麸平均价格2.26元/公斤,环比下降0.44%;豆粕平均价格3.69元/公斤,环比下降0.54%;进口鱼粉平均价格13.98元/公斤,环比下降0.14%。

  从区域分析,陕南地区玉米平均价格3.09元/公斤,环比上涨0.32%;关中地区玉米平均价格2.95元/公斤,环比下降0.67%;陕北地区玉米平均价格2.90元/公斤,环比持平。

  

  陕西省2021年第26周畜产品及饲料集市价格表

   单位:元/公斤、元/只

  项 目

  仔猪

  待宰活猪

  猪肉

  鸡蛋

  蛋雏鸡

  肉雏鸡

  活鸡

  白条鸡

  全省平均

  53.33

  14.90

  26.47

  9.82

  3.87

  3.17

  23.28

  19.65

  环 比

  -1.33%

  14.35%

  5.04%

  0.20%

  -1.78%

  -5.37%

  -0.60%

  -0.91%

  上年同期

  127.41

  32.02

  49.40

  7.21

  3.68

  3.84

  22.99

  20.97

  同 比

  -58.14%

  -53.47%

  -46.42%

  36.20%

  5.16%

  -17.45%

  1.26%

  -6.29%










  项 目

  活牛

  牛肉

  生鲜牛乳

  生鲜羊乳

  活山羊

  活绵羊

  山羊肉

  绵羊肉

  全省平均

  34.38

  80.79

  4.24

  6.71

  36.33

  30.88

  81.74

  73.56

  环 比

  -0.64%

  -0.46%

  0.00%

  0.45%

  -0.30%

  -1.87%

  -0.66%

  -1.14%

  上年同期

  32.20

  76.79

  3.54

  4.78

  33.23

  28.72

  76.91

  66.63

  同 比

  6.77%

  5.21%

  19.77%

  40.38%

  9.33%

  7.52%

  6.28%

  10.40%










  项 目

  玉米

  豆粕

  小麦麸

  进口鱼粉

  肥猪
配合饲料

  肉鸡
配合饲料

  蛋鸡
配合饲料

  全省平均

  2.98

  3.69

  2.26

  13.98

  3.76

  3.62

  3.33

  环 比

  -0.33%

  -0.54%

  -0.44%

  -0.14%

  0.00%

  0.00%

  0.00%

  上年同期

  2.19

  3.27

  1.76

  13.08

  3.29

  3.13

  2.90

  同 比

  36.07%

  12.84%

  28.41%

  6.88%

  14.29%

  15.65%

  14.83%

  

  


原文链接:http://nynct.shaanxi.gov.cn/www/jgfx7231/20210630/9765757.html
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