2021年第27周全省畜产品及饲料集市价格分析

来源:陕西省农业农村厅 作者:佚名 时间:2021-11-10

  

  2021年第27周全省畜产品及饲料集市价格分析

  据对全省50个畜产品及饲料集市价格监测点数据分析,活猪、猪肉、生鲜牛乳价格上涨,仔猪、鸡蛋、活鸡、牛肉、羊肉价格下降,其他畜产品和饲料价格振荡运行。

  1、活猪、猪肉价格上涨,仔猪价格下降。本周全省仔猪平均价格52.19元/公斤,环比下降2.14%,已连续十五周下降,降幅57.94%;活猪平均价格15.29元/公斤,环比上涨2.62%,已连续两周上涨,涨幅17.34%;猪肉平均价格26.99元/公斤,环比上涨1.96%,已连续两周上涨,涨幅7.10%。

  从区域分析,陕南地区仔猪平均价格44.95元/公斤,环比下降1.12%,活猪平均价格15.48元/公斤,环比下降0.13%,猪肉平均价格27.72元/公斤,环比上涨1.35%;关中地区仔猪平均价格54.21元/公斤,环比下降1.94%,活猪平均价格15.12元/公斤,环比上涨3.00%,猪肉平均价格26.98元/公斤,环比上涨1.70%;陕北地区仔猪平均价格58.04元/公斤,环比下降3.54%,活猪平均价格15.35元/公斤,环比上涨5.35%,猪肉平均价格26.07元/公斤,环比上涨3.17%。

  按农贸市场监测口径计算,本周猪粮比价5.13﹕1,环比上涨0.13个点。

  

  2、生鲜牛乳价格上涨。全省生鲜牛乳平均价格4.28元/公斤,环比上涨0.94%;全省生鲜羊乳平均价格6.66元/公斤,环比下降0.75%。

  

  3、鸡蛋价格下降。本周全省鸡蛋平均价格9.75元/公斤,环比下降0.71%;活鸡平均价格23.16元/公斤,环比下降0.52%;白条鸡平均价格19.83元/公斤,环比上涨0.92%;商品代蛋雏鸡平均价格3.80元/只,环比下降1.81%;商品代肉雏鸡平均价格3.06元/只,环比下降3.47%。

  从区域分析,陕南地区鸡蛋平均价格9.88元/公斤,环比上涨0.10%,白条鸡平均价格22.78元/公斤,环比上涨4.30%;关中地区鸡蛋平均价格9.47元/公斤,环比下降0.94%;白条鸡平均价格17.80元/公斤,环比下降0.34%;陕北地区鸡蛋平均价格10.12元/公斤,环比下降1.27%,白条鸡平均价格21.73元/公斤,环比上涨0.23%。

  

  4、牛肉、羊肉价格下降。本周全省待宰活牛平均价格34.43元/公斤,环比上涨0.15%;去骨牛肉平均价格80.60元/公斤,环比下降0.24%;待宰活山羊平均价格36.21元/公斤,环比下降0.33%;待宰活绵羊平均价格30.58元/公斤,环比下降0.97%;带骨山羊肉价格81.71元/公斤,环比下降0.04%;带骨绵羊肉平均价格73.24元/公斤,环比下降0.44%。

  从区域分析,陕南地区去骨牛肉平均价格85.31元/公斤,环比下降0.21%,带骨山羊肉平均价格85.47元/公斤,环比下降0.59%,带骨绵羊肉平均价格81.00元/公斤,环比下降2.41%;关中地区去骨牛肉平均价格77.96元/公斤,环比下降0.46%,带骨山羊肉平均价格78.76元/公斤,环比下降0.37%,带骨绵羊肉平均价格76.67元/公斤,环比下降0.65%;陕北地区去骨牛肉平均价格78.93元/公斤,环比上涨0.09%,带骨山羊肉平均价格82.06元/公斤,环比上涨1.06%,带骨绵羊肉平均价格65.50元/公斤,环比上涨0.77%。

  

  5、玉米价格持平。本周全省玉米平均价格2.98元/公斤,环比持平;小麦麸平均价格2.25元/公斤,环比下降0.44%;豆粕平均价格3.74元/公斤,环比上涨1.36%;进口鱼粉平均价格14.08元/公斤,环比上涨0.72%。

  从区域分析,陕南地区玉米平均价格3.10元/公斤,环比上涨0.32%;关中地区玉米平均价格2.93元/公斤,环比下降0.68%;陕北地区玉米平均价格2.91元/公斤,环比上涨0.34%。

  陕西省2021年第27周畜产品及饲料集市价格表

   单位:元/公斤、元/只

  项 目

  仔猪

  待宰活猪

  猪肉

  鸡蛋

  蛋雏鸡

  肉雏鸡

  活鸡

  白条鸡

  全省平均

  52.19

  15.29

  26.99

  9.75

  3.80

  3.06

  23.16

  19.83

  环 比

  -2.14%

  2.62%

  1.96%

  -0.71%

  -1.81%

  -3.47%

  -0.52%

  0.92%

  上年同期

  131.73

  33.78

  51.20

  7.12

  3.63

  3.76

  23.09

  21.12

  同 比

  -60.38%

  -54.74%

  -47.29%

  36.94%

  4.68%

  -18.62%

  0.30%

  -6.11%










  项 目

  活牛

  牛肉

  生鲜牛乳

  生鲜羊乳

  活山羊

  活绵羊

  山羊肉

  绵羊肉

  全省平均

  34.43

  80.60

  4.28

  6.66

  36.21

  30.58

  81.71

  73.24

  环 比

  0.15%

  -0.24%

  0.94%

  -0.75%

  -0.33%

  -0.97%

  -0.04%

  -0.44%

  上年同期

  32.31

  77.04

  3.55

  4.76

  33.35

  28.86

  76.99

  66.59

  同 比

  6.56%

  4.62%

  20.56%

  39.92%

  8.58%

  5.96%

  6.13%

  9.99%










  项 目

  玉米

  豆粕

  小麦麸

  进口鱼粉

  肥猪
配合饲料

  肉鸡
配合饲料

  蛋鸡
配合饲料

  全省平均

  2.98

  3.74

  2.25

  14.08

  3.76

  3.62

  3.33

  环 比

  0.00%

  1.36%

  -0.44%

  0.72%

  0.00%

  0.00%

  0.00%

  上年同期

  2.21

  3.25

  1.80

  13.13

  3.31

  3.16

  2.91

  同 比

  34.84%

  15.08%

  25.00%

  7.24%

  13.60%

  14.56%

  14.43%

  

  


原文链接:http://nynct.shaanxi.gov.cn/www/jgfx7231/20210707/9766511.html
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