2021年第52周全省畜产品及饲料集市价格分析

来源:陕西省农业农村厅 作者:佚名 时间:2022-01-05

  

  2021年第52周全省畜产品及饲料集市价格分析

  据对全省50个畜产品及饲料集市价格监测点数据分析,猪肉、鸡蛋、活鸡、牛肉、羊肉、玉米价格上涨,仔猪、活猪、生鲜牛乳价格下降,其他畜产品和饲料价格振荡运行。

  1、猪肉价格上涨,仔猪、活猪价格下降。本周全省仔猪平均价格27.35元/公斤,环比下降1.37%;活猪平均价格16.45元/公斤,环比下降1.38%,已连续四周下降,降幅9.02%;猪肉平均价格28.63元/公斤,环比上涨0.07%,在连续两周下降后,本周上涨。

  从区域分析,陕南地区仔猪平均价格23.81元/公斤,环比下降1.53%,活猪平均价格16.81元/公斤,环比下降1.35%,猪肉平均价格29.20元/公斤,环比下降0.17%;关中地区仔猪平均价格28.46元/公斤,环比下降0.14%,活猪平均价格16.40元/公斤,环比下降0.36%,猪肉平均价格29.34/公斤,环比上涨1.49%;陕北地区仔猪平均价格30.07元/公斤,环比下降3.06%,活猪平均价格16.10元/公斤,环比下降3.25%,猪肉平均价格26.68元/公斤,环比下降2.02%。

  按农贸市场监测口径计算,本周猪粮比价5.75﹕1,环比下降0.10个点。

  2、生鲜牛乳价格下降。全省生鲜牛乳平均价格4.29元/公斤,环比下降2.28%;全省生鲜羊乳平均价格6.57元/公斤,环比持平。

  

  3、鸡蛋价格上涨。本周全省鸡蛋平均价格11.26元/公斤,环比上涨0.54%,已连续两周上涨,涨幅0.99%;活鸡平均价格23.64元/公斤,环比上涨0.72%;白条鸡平均价格20.97元/公斤,环比上涨2.09%;商品代蛋雏鸡平均价格3.87元/只,环比上涨0.26%;商品代肉雏鸡平均价格3.14元/只,环比下降2.79%。

  从区域分析,陕南地区鸡蛋平均价格11.48元/公斤,环比上涨0.53%,白条鸡平均价格23.12元/公斤,环比上涨0.26%;关中地区鸡蛋平均价格11.13元/公斤,环比上涨0.91%;白条鸡平均价格19.12元/公斤,环比上涨3.02%;陕北地区鸡蛋平均价格11.21元/公斤,环比下降0.44%,白条鸡平均价格22.77元/公斤,环比上涨0.35%。

  

  4、牛肉、羊肉价格上涨。本周全省待宰活牛平均价格35.31元/公斤,环比上涨0.09%;去骨牛肉平均价格82.33元/公斤,环比上涨0.40%;待宰活山羊平均价格37.66元/公斤,环比上涨0.43%;待宰活绵羊平均价格29.98元/公斤,环比下降0.50%;带骨山羊肉价格82.26元/公斤,环比上涨0.69%;带骨绵羊肉平均价格72.42元/公斤,环比上涨0.63%。

  从区域分析,陕南地区去骨牛肉平均价格87.11元/公斤,环比下降0.02%,带骨山羊肉平均价格84.79元/公斤,环比上涨0.21%,带骨绵羊肉平均价格81.34元/公斤,环比上涨0.42%;关中地区去骨牛肉平均价格79.75元/公斤,环比上涨0.68%,带骨山羊肉平均价格78.99元/公斤,环比上涨1.30%,带骨绵羊肉平均价格76.83元/公斤,环比上涨2.17%;陕北地区去骨牛肉平均价格80.00元/公斤,环比下降0.02%,带骨山羊肉平均价格83.74元/公斤,环比上涨0.12%,带骨绵羊肉平均价格61.79元/公斤,环比下降1.18%。

  5、玉米价格上涨。本周全省玉米平均价格2.86元/公斤,环比上涨0.35%;小麦麸平均价格2.19元/公斤,环比持平;豆粕平均价格3.84元/公斤,环比上涨0.79%;进口鱼粉平均价格14.08元/公斤,环比下降0.71%。

  从区域分析,陕南地区玉米平均价格2.97元/公斤,环比上涨0.34%;关中地区玉米平均价格2.78元/公斤,环比持平;陕北地区玉米平均价格2.87元/公斤,环比持平。

  

  陕西省2021年第52周畜产品及饲料集市价格表

   单位:元/公斤、元/只

  项 目

  仔猪

  待宰活猪

  猪肉

  鸡蛋

  蛋雏鸡

  肉雏鸡

  活鸡

  白条鸡

  全省平均

  27.35

  16.45

  28.63

  11.26

  3.87

  3.14

  23.64

  20.97

  环 比

  -1.37%

  -1.38%

  0.07%

  0.54%

  0.26%

  -2.79%

  0.72%

  2.09%

  上年同期

  99.59

  33.23

  51.08

  8.81

  3.55

  3.87

  24.03

  20.22

  同 比

  -72.54%

  -50.50%

  -43.95%

  27.81%

  9.01%

  -18.86%

  -1.62%

  3.71%










  项 目

  活牛

  牛肉

  生鲜牛乳

  生鲜羊乳

  活山羊

  活绵羊

  山羊肉

  绵羊肉

  全省平均

  35.31

  82.33

  4.29

  6.57

  37.66

  29.98

  82.26

  72.42

  环 比

  0.09%

  0.40%

  -2.28%

  0.00%

  0.43%

  -0.50%

  0.69%

  0.63%

  上年同期

  35.02

  80.56

  4.25

  6.25

  36.88

  31.50

  82.01

  71.80

  同 比

  0.83%

  2.20%

  0.94%

  5.12%

  2.11%

  -4.83%

  0.30%

  0.86%










  项 目

  玉米

  豆粕

  小麦麸

  进口鱼粉

  肥猪
配合饲料

  肉鸡
配合饲料

  蛋鸡
配合饲料

  全省平均

  2.86

  3.84

  2.19

  14.08

  3.83

  3.69

  3.40

  环 比

  0.35%

  0.79%

  0.00%

  -0.71%

  -0.26%

  0.00%

  -0.29%

  上年同期

  2.52

  3.58

  2.09

  13.32

  3.52

  3.36

  3.06

  同 比

  13.49%

  7.26%

  4.78%

  5.71%

  8.81%

  9.82%

  11.11%

  

  


原文链接:http://nynct.shaanxi.gov.cn/www/jgfx7231/20211229/9782651.html
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