贵州省农产品批发市场价格监测周报(第52周)

来源:贵州省农业农村厅 作者:佚名 时间:2022-01-05

  

  

   

  贵州省农产品批发市场价格监测

  周报(第52周)

  (2021年12月20日-2021年12月26日)

   

  摘要:本周农产品价格运行总体平稳,其中,蔬菜和白条猪供应整体充足,价格持续回落。具体为:粮油类产品供应充足、价格稳定,其中大米价格略有下跌,面粉和菜籽油价格略有上涨,涨跌幅在2%以内。肉禽蛋类产品中,白条猪24.09元/公斤,环比下跌1.71%;白条鸡21.96元/公斤,环比上涨0.41%;白条鸭21.08元/公斤,环比上涨0.24%;鸡蛋10.60元/公斤,价格与上周持平。5种水产品均价24.75元/公斤,环比下跌0.13%。蔬菜供应整体充足,价格稳中有降。34种蔬菜均价4.91元/公斤,环比下跌4.29%。其中,蒜苗、芫荽、西兰花和青口白跌幅超过10%。受近期低温雪凝天气持续和元旦假期临近的影响,预计下周蔬菜价格可能小幅反弹。6种水果均价6.16元/公斤,环比上涨0.52%。6种食用菌鲜货均价8.15元/公斤,环比下跌0.73%;3种食用菌干货均价58.78元/公斤,环比上涨1.71%。10种干辣椒均价23.71元/公斤,环比上涨0.46%。

   

  一、粮油类

  2021年第52周粮油类产品批发市场价格表

  

  序号

  产品名称

  本周均价

  (元/公斤)

  上周均价

  (元/公斤)

  环比

  (%)

  1

  大米

  5.28

  5.29

  -0.19%

  2

  面粉

  4.31

  4.24

  1.65%

  3

  菜籽油

  14.11

  13.92

  1.36%

  

  

  图1  2021年第52周大米、面粉批发市场价格走势图

  

  

  图2  2021年第52周菜籽油批发市场价格走势图

  二、肉禽蛋类

  2021年第52周肉禽蛋类产品批发市场价格表

  

  序号

  产品名称

  本周均价

  (元/公斤)

  上周均价

  (元/公斤)

  环比

  (%)

  1

  白条猪

  24.09

  24.51

  -1.71%

  2

  白条鸡

  21.96

  21.87

  0.41%

  3

  白条鸭

  21.08

  21.03

  0.24%

  4

  鸡蛋

  10.60

  10.60

  0.00%

  

  

  图3  2021年第52周肉禽蛋类产品批发市场价格走势图

   

  三、水产类

  2021年第52周水产类产品批发市场价格表

  

  序号

  产品名称

  本周均价

  (元/公斤)

  上周均价

  (元/公斤)

  环比

  (%)

  1

  斑点叉尾鮰

  20.69

  21.08

  -1.85%

  2

  鲤鱼

  12.69

  12.80

  -0.86%

  3

  鲟鱼

  26.51

  26.82

  -1.16%

  4

  鲢鱼

  15.04

  14.63

  2.80%

  5

  小龙虾

  48.80

  48.56

  0.49%

  平均价

  24.75

  24.78

  -0.13%

  

  

  图4  2021年第52周水产类产品批发市场价格走势图

   

  四、蔬菜类

  2021年第52周蔬菜产品批发市场价格表

  

  序号

  产品名称

  本周均价

  (元/公斤)

  上周均价

  (元/公斤)

  环比

  (%)

  1

  大白菜

  2.14

  2.22

  -3.60%

  2

  圆形莲花白

  2.25

  2.39

  -5.86%

  3

  青口白

  2.02

  2.28

  -11.40%

  4

  小白菜

  3.84

  3.91

  -1.79%

  5

  瓢儿白

  4.18

  4.07

  2.70%

  6

  青菜

  2.21

  2.27

  -2.64%

  7

  油麦菜

  4.39

  4.52

  -2.88%

  8

  生菜

  3.72

  3.95

  -5.82%

  9

  莴笋

  3.53

  3.60

  -1.94%

  10

  西兰花

  5.69

  6.47

  -12.06%

  11

  番茄

  5.06

  5.16

  -1.94%

  12

  长茄子

  4.84

  5.04

  -3.97%

  13

  大青椒

  6.09

  6.60

  -7.73%

  14

  老南瓜

  2.40

  2.42

  -0.83%

  15

  刺黄瓜

  5.11

  5.36

  -4.66%

  16

  冬瓜

  2.95

  3.06

  -3.59%

  17

  苦瓜

  6.50

  6.73

  -3.42%

  18

  西葫芦

  4.01

  4.19

  -4.30%

  19

  豇豆

  8.10

  8.18

  -0.98%

  20

  四季豆

  6.14

  6.39

  -3.91%

  21

  大葱

  6.74

  6.79

  -0.74%

  22

  小葱

  7.20

  7.65

  -5.88%

  23

  芫荽

  7.63

  9.10

  -16.15%

  24

  蒜苗

  5.94

  7.12

  -16.57%

  25

  西芹

  5.97

  6.22

  -4.02%

  26

  白萝卜

  2.08

  2.22

  -6.31%

  27

  胡萝卜

  4.03

  4.04

  -0.25%

  28

  老姜

  8.93

  8.85

  0.90%

  29

  大蒜

  7.93

  8.01

  -1.00%

  30

  淮山药

  7.21

  7.36

  -2.04%

  31

  马铃薯

  2.23

  2.17

  2.76%

  32

  莲藕

  6.41

  6.42

  -0.16%

  33

  折耳根

  6.80

  7.05

  -3.55%

  34

  黄豆芽

  2.64

  2.58

  2.33%

  平  均  价

  4.91

  5.13

  -4.29%

  

  

  图5  2021年第52周34种蔬菜批发市场平均价格走势图

   

  五、水果类 

  2021年第52周水果批发市场价格表

  

  序号

  产品名称

  本周均价

  (元/公斤)

  上周均价

  (元/公斤)

  环比

  (%)

  1

  香蕉

  4.82

  4.67

  3.21%

  2

  麒麟西瓜

  4.73

  4.58

  3.28%

  3

  绿心猕猴桃

  7.02

  7.15

  -1.82%

  4

  巨峰葡萄

  9.77

  9.83

  -0.61%

  5

  红富士苹果

  6.59

  6.43

  2.49%

  6

  椪柑

  4.02

  4.10

  -1.95%

  平  均  价

  6.16

  6.13

  0.52%

  

  

  图6  2021年第52周6种水果批发市场价格走势图

   

  六、特色农产品

  (一)食用菌

  2021年第52周食用菌批发市场价格表

  

  序号

  产品名称

  本周均价

  (元/公斤)

  上周均价

  (元/公斤)

  涨跌

  (%)

  1

  香菇

  9.93

  9.83

  1.02%

  2

  黑木耳

  6.86

  7.08

  -3.11%

  3

  平菇

  6.10

  6.17

  -1.13%

  4

  杏鲍菇

  7.63

  7.65

  -0.26%

  5

  茶树菇

  11.91

  11.92

  -0.08%

  6

  金针菇

  6.45

  6.59

  -2.12%

  平  均  价

  8.15

  8.21

  -0.73%

  8

  干香菇

  62.70

  61.47

  2.00%

  9

  干黑木耳

  53.79

  51.26

  4.94%

  10

  干茶树菇

  59.84

  60.64

  -1.32%

  平  均  价

  58.78

  57.79

  1.71%

  

  

  图7  2021年第52周6种食用菌鲜货批发市场价格走势图

   

  (二)辣椒

  2021年第52周干辣椒批发市场价格表

  

  序号

  产品名称

  本周均价

  (元/公斤)

  上周均价

  (元/公斤)

  涨跌

  (%)

  1

  有把小米辣

  20.60

  20.77

  -0.82%

  2

  无把小米辣

  23.00

  23.17

  -0.73%

  3

  有把圆颗粒

  28.89

  28.51

  1.33%

  4

  无把圆颗粒

  31.29

  30.91

  1.23%

  5

  有把朝天椒

  17.80

  17.86

  -0.34%

  6

  无把朝天椒

  20.17

  20.26

  -0.44%

  7

  有把子弹头

  26.51

  26.40

  0.42%

  8

  无把子弹头

  28.26

  27.83

  1.55%

  9

  有把艳椒

  19.11

  19.00

  0.58%

  10

  无把艳椒

  21.50

  21.34

  0.75%

  平  均  价

  23.71

  23.61

  0.46%

  

  

  图8  2021年第52周10种干辣椒批发市场平均价格走势图

  


原文链接:http://nynct.guizhou.gov.cn/wsfw/scfx/202112/t20211228_72145651.html
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