2022年1周重庆双福国际农贸城周交易分析

来源:重庆市农业农村委员会 作者:佚名 时间:2022-02-08

  一、蔬菜批发量交易情况

  (一)蔬菜批发总量环比平稳、同比增加

  第1周蔬菜批发量表现19增22减,总批发上市量环比增87吨、上浮0.20%、表现平稳,同比略增3.11%。环比增幅较大的品种及变化:茭白1104吨,环比陡增42.27%;豇豆159吨、冬瓜702吨、老姜1168吨、洋葱1306吨、丝瓜236吨,环比分别大幅增加28.70%、26.28%、24.25%、23.20%、21.88%;花菜、山药、平菇、芋儿、土豆、菜心环比分别明显增加16.94%、16.48%、15.17%、14.28%、13.71%、10.29%。环比减幅较大的品种及变化:红萝卜85吨、香菇225吨、仔姜83吨、四季豆403吨、黄秧白1155吨,环比分别骤减74.08%、34.97%、33.15%、32.57%、30.15%;小瓜294吨,环比大幅减少29.53%;老南瓜、小白菜、苦瓜、大葱、莲藕、瓢儿白、西兰花、小米椒环比分别明显减少17.61%、13.57%、13.17%、13.07%、11.59%、11.45%、11.21%、10.97%。其余品种增减幅均在10.00%以内(增减幅前十位品种见下表)。

  

  (二)大宗蔬菜批发量环比略增、同比小幅增加

  本周大宗蔬菜品种22个,表现14增8减,批发量环比增863.8吨、略增2.39%,同比小幅增加5.66%。具体表现,环比增加的大宗品种:茭白环比陡增42.27吨、冬瓜、老姜、洋葱环比分别大幅增加26.28%、24.25%、23.20%;花菜1386吨、芋儿898吨、土豆6432吨,环比分别明显增加16.94%、14.28%、13.71%;茄子1356吨,环比增加7.00%;胡萝卜1259吨、莴笋2058吨,环比分别小幅增加5.50%、5.12%;菜玉米864吨、芹菜732吨、莲花白2260吨、大蒜1454吨,环比分别略增3.39%、2.87%、2.62%、2.47%。环比量减的品种及变化:黄秧白环比骤减30.15%;大葱990吨、莲藕1263吨,环比分别明显减少13.07%、11.59%;洗葱1548吨、黄瓜1338吨,环比分别减少9.30%、8.85%;青椒2671吨,环比小幅减少4.07%;白萝卜3051吨、番茄1936吨,环比分别略减3.19%、2.68%。(详情见下表)

  

  二、蔬菜批发交易价格情况

  (一)总体算数批发均价环比上涨、同比明显下跌

  第1周蔬菜批发价格环比表现24涨9跌8平稳,总体算数批发均价5.34元(为公斤价,以下同),环比上涨8.17%,同比明显下跌12.37%。总体加权批发均价4.73元,环比上涨9.36%,同比平稳。具体表现,环比涨幅较大的品种及价格变化:老南瓜3.34元、仔姜9.67元、黄秧白2.94元、黄瓜6.77元、白萝卜2.36元、瓢儿白4.53元,环比分别陡升48.10%、44.04%、33.77%、33.52%、33.06%、30.45%;番茄8.40元、洋葱3.36元、红苕3.00元、青椒8.77元,环比分别大幅上涨25.64%、24.34%、24.26%、21.10%;胡萝卜、大葱、茭白、冬瓜、莲花白、花菜、土豆、小白菜环比分别明显上涨19.74%、18.62%、17.34%、16.37%、15.38%、13.98%、13.22%、11.90%。环比跌幅较大的品种及价格变化:小瓜1.79元,环比骤降31.69%;红萝卜1.74元,环比大幅下跌22.78%;菜心、香菇环比分别明显下跌16.08%、10.59%。与去年12月比:29涨10跌2平稳,算数均价明显上涨15.64%,加权均价明显上涨18.44%。老南瓜、黄秧白、黄瓜、仔姜、白萝卜、番茄、洋葱、瓢儿白、胡萝卜、青椒、大葱分别陡升89.45%、68.47%、59.15%、55.59%、51.44%、51.04%、41.02%、39.69%、38.39%、36.92%、34.82%;土豆、小米椒、莲花白、冬瓜、平菇分别大幅上涨23.31%、22.67%、22.21%、22.09%、21.99%;豇豆、莲藕、红苕、茭白、苦瓜、丝瓜分别明显上涨17.05%、15.46%、15.24%、13.14%、11.90%、11.20%。小瓜骤降33.62%;菜心、红萝卜、西兰花、洗葱、花菜、分别大幅下跌29.09%、27.58%、26.29%、24.18%、24.10%;芹菜明显下跌15.61%。其余品种涨跌幅均在10.00%(部分品种见下表)。

  

  (二)大宗蔬菜算数批发价环比明显上涨、同比略跌

  第1周大宗蔬菜价格环比表现17涨2跌2平稳,大宗蔬菜算数批发均价4.71元,环比明显上涨13.37%,同比略跌3.43%。分品种看,环比表现涨的大宗品种及价格:黄秧白、黄瓜、白萝卜环比分别陡升33.77%、33.52%、33.06%;番茄、洋葱、青椒环比分别大幅上涨25.64%、24.34%、21.10%;胡萝卜5.29元、大葱6.37元、茭白6.67元、冬瓜3.76元、莲花白3.00元、花菜3.03元、土豆2.81元,环比分别明显上涨19.74%、18.62%、17.34%、16.37%、15.38%、13.98%、13.22%;芹菜3.34元,环比上涨7.34%;芋儿3.50元、莲藕5.64元、茄子3.80元,环比分别小幅上涨5.15%、5.05%、4.31%。环比表现跌的大宗品种及价格:老姜5.40元,环比下跌8.92%;洗葱4.17元,环比小幅下跌4.89%;大葱6.43元,环比略跌3.02%;菜玉米、莴笋环比均表现平稳。与去年12月比:17涨4涨1平稳。黄秧白、黄瓜、白萝卜、番茄、洋葱、胡萝卜、青椒、大葱分别陡升68.47%、59.15%、51.44%、51.04%、41.02%、38.39%、36.92%、34.82%;土豆、莲花白、冬瓜分别大幅上涨23.31%、22.21%、22.09%;莲藕、茭白分别明显上涨15.46%、13.14%;芋儿上涨7.32%;茄子小幅上涨4.90%;老姜、菜玉米分别略涨3.21%、2.15%。洗葱、花菜大幅下跌24.18%、24.10%;芹菜明显下跌15.61%;莴笋略跌2.01%;大蒜表现平稳。(详情见下表)

  

  三、批发交易车数环比平稳、同比明显增加

  该市场第1周蔬菜交易车数环比表现19减19增3平稳,总交易车数环比减29车、下滑0.70%、表现平稳,同比明显增加13.63%。具体品种表现,环比减少较多的品种及车数:红萝卜13车、香菇39车,环比分别骤减62.86%、30.36%;小瓜13车、黄秧白115车、仔姜40车、蒜薹15车,环比分别大幅减少27.78%、25.81%、23.08%、21.05%;老南瓜44车、黄瓜79车、四季豆28车、小米椒66车、莲藕293车,环比分别明显减少18.52%、16.84%、15.15%、12.00%、10.94%。环比增加较多的品种及车数:韭菜14车、老姜96车、茭白159车,环比分别陡增40.00%、39.13%、37.07%;芋儿87车、洋葱38车、花菜258车、土豆238车、冬瓜28车、山药48车、西兰花54车,环比分别明显增加19.18%、18.65%、13.66%、12.26%、12.00%、11.63%、10.20%。其余品种增减幅度均在10.00%以内(增减幅前十位品种见下表)。

  


原文链接:http://nyncw.cq.gov.cn/xxgk_161/sczx/202201/t20220121_10328742.html
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