从＂蒜你狠＂到＂蒜你惨＂ 种蒜咋变成了＂赌博＂游戏
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时间：2017-09-26
从一公顷蒜地一天多卖1万多元到难以保本,从蒜商抢蒜到无人问津,这一年,东北大蒜主产区吉林省农安县的蒜农仿佛坐了过山车,种蒜成了赌博游戏。
蒜你狠到蒜你惨,农产品价格急速变脸的背后谁是推手?又有哪些隐忧?农业供给侧结构性改革背景下,如何防止价格大涨消费者抱怨,大跌愁坏农民?
从抢蒜到僵局 蒜价变脸快
14日一早,农安县高家店镇蒜农张志宝一家杀了一只土鸡,准备酒菜,因为他们托关系请到了当地知名大蒜经纪人杨守奎来吃午饭。两杯酒下肚,张志宝把话题引到了卖蒜,我这10万斤大蒜,杨老板帮忙给卖了吧。
张志宝今年种了3公顷蒜地,自家前后院挂满了刚刚收获正在晾晒的大蒜,空气中弥漫着辣味。现在老客(外地蒜商)就是一块二三一斤,蒜农不认。杨守奎说。张志宝赶忙接过话,我成本每斤一块五,我这蒜好,给本钱就卖。
这大蒜是咋了?张志宝说完喝了一口闷酒。去年这个时节,张志宝的蒜卖到每斤3元,一公顷收入10万元。当时,老客听说谁家卖蒜就去抢,一天一个高价,我侄子比我晚卖一天,一公顷多卖1万多元。
咱们蒜主要运往山东做深加工了。杨守奎每年都要过手1000多吨大蒜,他告诉记者,去年蒜价是历史最高一年,农安当地每斤从3元涨到今年春节的5元,老客抢蒜。往年这个时候蒜应该运走一半以上,现在三分之一都不到。一位郭姓山东蒜商说,目前山东本地大蒜收购价每斤1.9元,除去运输、保管等成本,农安蒜每斤1.2元已是天花板价格。农安蒜农则死守每斤1.5元,当地大蒜收购陷入僵局。
从蒜你狠到蒜你惨,大蒜价格半年就腰斩。全国农产品批发市场价格信息系统显示,全国每公斤大蒜价格从今年1月25日至31日的13.55元,降到9月9日至15日的6.19元。记者在相关交易平台发现,被誉为大蒜价格风向标的山东金乡目前每斤蒜价在1.7至2.1元。
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