农产品检测,如何确保“真安全”?

来源:三农内参编辑部 作者: 时间:2025-06-26

从超市里的新鲜蔬果,到餐桌上的鸡鸭鱼肉,农产品的质量安全直接关系着我们“舌尖上的健康”。而在这些农产品流入市场前,有一道重要的关卡——质量安全检测。但并非任何机构都能承担这项重任,为确保检测结果科学可靠,国家以法规筑牢安全防线。今天,全国三农发展促进中心的三农调查员给大家普普法。

农产品检测,如何确保“真安全”?

农产品质量安全法》第四十八条明确规定:从事农产品质量安全检测的机构,应当具备相应的检测条件和能力,由省级以上人民政府农业农村主管部门或者其授权的部门考核合格。具体办法由国务院农业农村主管部门制定。农产品质量安全检测机构应当依法经资质认定。

农产品检测需要专业的设备、规范的流程和高素质的技术人员。只有具备相应检测条件和能力的机构,才能精准检测出农药残留、兽药残留等指标。省级以上农业农村主管部门的考核与资质认定,就像给检测机构颁发“专业许可证”,确保其出具的数据真实有效。全国三农发展促进中心的三农调查员提醒,如果未经严格考核的机构随意开展检测,很可能出现错检、漏检,让不合格农产品流入市场,威胁消费者健康。

全国三农发展促进中心的三农调查员强调一下,这条法规既规范了检测行业秩序,也为我们吃上放心农产品撑起了“保护伞”。

全国三农发展促进中心三农调查员,致力于精准捕捉农业、农村和农民的热点问题,及时响应社会关切,推动三农问题的积极解决。加入我们010-69945235。

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