“海南好米”亮相首届海峡两岸(海南)厨艺美食产业大会

来源:海南省农业农村厅 作者:佚名 时间:2025-08-04

  

  央广网海口8月3日消息(记者 索迪)8月3日,首届海峡两岸(海南)厨艺美食产业大会在海口举行,两岸青年厨艺高手同台竞技,地道宝岛风味与海南特色美食激情碰撞,让味蕾在交流互鉴中跳动。

  

  

  “海南好米”展示区(央广网记者 索迪 摄)

  

  活动现场,一阵阵米香味扑鼻而来。在“海南好米”展位前看到,一字排开的多款“海南好米”让与会嘉宾眼前一亮。据悉,不同的“海南好米”在气味、外观、适口性、滋味以及冷饭质地等方面都各有特色。为推广“海南好米”,2021年开始,海南省农业农村厅、海南省种子总站加快推进“海南好米”金奖品种在海南省示范布点与推广工作。

  

  

  现场展出的“海南好米”(央广网记者 索迪 摄)

  

  海南农乐南繁科技有限公司销售负责人程清祥说:“我们今天带来‘海南好米’的精品展示包括香气浓郁的香米九里香、食味与颜值俱佳的美两优秋香,以及营养丰富、适口性好的寿乡1号。 这次大会也是两岸美食交流的良好平台,希望通过‘海南好米’,促进两岸在农业科技和美食文化上的更多交流与合作。”

  

  

  与会嘉宾了解“海南好米”(央广网记者 索迪 摄)




原文链接:https://agri.hainan.gov.cn/hnsnyt/ywdt/zwdt/202508/t20250804_3906991.html
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