1月29日，海口市菜篮子产业集团组织市民“观菜团”活动，邀请10名海口市民走访海口市菜篮子产业集团蔬菜生产供应的各个环节，了解一元菜、特殊菜、平价菜品种、销售及保障情况，走入生产基地参观体验，揭秘菜篮子蔬菜的价格之谜。

　　直营门店蔬菜种类多 特殊天气保证供给

　　29日上午，市民“观菜团”来到菜篮子平价超市丽晶店，了解蔬菜销售情况。记者在现场看到，现场摆放有大白菜、圆白菜、土豆、胡萝卜、空心菜、地瓜叶等三十种常见蔬菜。其中包含了10种省物价局价格调控菜品（“基本菜”）、“一 元菜”等蔬菜，还有从产地直采的特色水果等。

　　“我们在蔬菜售价方面，10种省物价局调控的菜品（“基本菜”）零售价均低于省物价局监测均价15%，其余菜品零售价均低于省物价局监测价格5%，充分满足周边群众对平价菜的需求。”菜篮子市场运营管理有限公司运营部副经理宋庆东跟“观菜团”成员介绍。

　　宋庆东表示，在特殊天气期间，菜篮子丽晶店有效承担起保供稳价的重要职责，例如台风“莎莉嘉”影响期间，该店向市民供应平价菜超过6吨，台风“山竹” 影响期间，该店向市民供应平价菜超过7吨，充分保障市民基本生活需求。

　　专设菜篮子检测中心 全批次抽样检测

　　之后，市民“观菜团”一行来到海口市菜篮子集团加工配送中心，“我们的检测中心就设在这里，通过抽样检测，合格后就能配送出去了。”菜篮子市场运营管理有限公司质检部检测主管陈宋明介绍，“检测采用国家推荐标准，进行有机磷和氨基甲酸酯类农药残留快速检测，对进入大农批市场的水果、蔬菜等农产品进行全批次抽样检测。”

　　“一般来说，半小时就能出检测结果。”陈宋明表示，如发现不合格农产品时进行无害化处理，确保进入市场的农产品质量安全，从源头上避免不合格农产品流入市场销售。”

　　耐存蔬菜进入冷库 确保紧急情况可调运

　　温暖冬日下，市民“观菜团”走入温度仅0-3℃的菜篮子配套冷库参观。冷库里摆放着土豆、包菜等耐储存蔬菜。“冷库的主要作用是抑制储备菜品呼吸作用延 长菜品存放时间，分为6个库，各类蔬菜按不同品种和温度需求分区域进行存放。”菜篮子市场运营管理有限公司采购部仓管主管马宁介绍道。

　　马宁表示，为保证春节期间蔬菜稳定供应，菜篮子集团也加大调运储备，截至目前冷库储备约600吨，在途调运蔬菜300吨。

　　上手摘菜乐趣多 生产基地解密菜价奥秘

　　最后一站，市民“观菜团”来到海口市菜篮子大荒洋蔬菜种植基地，远远望去，一颗翠绿的“大白菜”标识赫然显立。“这里能看到的地方，都是菜篮子的蔬菜种植基地。”菜篮子蔬菜基地运营部主管云瑜说，“大荒洋基地总面积2714亩，大棚种植面积150亩，露天种植面积2125亩，当前每天可以供应叶菜30吨。”

　　随后，云瑜带领市民“观菜团”走进蔬菜大棚，并让他们亲自采摘小白菜和菜心，体验采摘的乐趣，“我还是第一次见到面积这样大的蔬菜大棚，感觉很干净，带给我很新奇的体验。”市民王女士表示。

　　“菜篮子拥有着大荒洋和七水洋两个蔬菜种植基地，总种植面积达4515亩，直销直营，价格就较市场检测价格低。”云瑜告诉记者，大棚已建成150亩，主要种 植本地菜心、上海青、空心菜、地瓜叶、小白菜、小芥菜、黑叶白等近20种，日产蔬菜可达50余吨。

　　“其实在第一站看到政府办的菜篮子直营店，菜真的干净，然后也了解了蔬菜运输中的各个环节，长了见识，对菜篮子的蔬菜也更放心了。”市民项大姐告诉记 者，“印象最深刻就是菜篮子的蔬菜检测过程，市面上的蔬菜没有这项流程，吃着这样的精品菜，我也放心。”

　　据了解，为满足海南居民的节日需求，2018年12月1日起加大甜菜、水芹等春节特殊菜品的种植力度，并新增蒜苗、葱、香菜、茼蒿等特殊菜品，其中水芹60亩 ，甜菜50亩，蒜苗60亩，葱、香菜等菜品30亩，共计产量约450吨。