外卖是现在很多人解决用餐问题的主要渠道，但是外卖店环境监管难的问题也让外卖缺少卫生保障，在3月18日，长春市王者汉堡店就因为环境卫生差，使用过期原料等问题被查封整顿，但是执法人员再次到来时却发现封条已被撕毁，且店主态度蛮横。

　　3月19日，媒体曝光九台南路与一匡街交会处王者汉堡外卖店存在食品卫生问题后，省市场监管厅、长春市食药监局、宽城区政府等部门高度关注。19日上午，记者跟随长春市食药监局宽城分局宽城监督所执法人员再次来到王者汉堡，发现封条毁坏，明显有人为撕毁的痕迹。宽城监督所有关负责人表示，按照《食品安全法》有关规定对店主进行严肃处理。

　　现场：汉堡店门上封条损毁

　　19日上午，长春市民张先生向新文化报ZAKER吉林记者反映，王者汉堡门店的封条不知被谁撕毁了。记者来到长春市食药监局宽城分局宽城监督所，了解到王者汉堡店主没有按照执法人员要求配合调查。执法人员多次打电话要求店主接受调查，但店主夫妇以在外办事为由拒绝配合。

　　随后记者跟随执法人员赶到汉堡店，发现封条只剩下根部，大门紧锁，窗户装上了挡板。执法人员现场联系店主，店主妻子称封条可能是被风吹掉的。

　　封店以后，我们一直没回店里，封条损坏可能是风吹的。店主妻子称，兄弟不跟你说，我家啥证都有，有人说我们卫生不合格，现在不干了可以吧。

　　那你的健康证不是过期了吗？执法人员追问，店主有权决定以后是否经营，但应该配合现场调查取证，需要重新查看现场，你干也好，不干也好，都要符合标准。触犯政府的法律法规就应该接受处理。

　　店主表示正在外面办事，无法赶到现场。由于无法认定封条损毁原因，执法人员只好再次通知店主，在店面门上重新贴上封条，提醒店主如果想从里面拿走任何一件物品，必须申请解封，否则将受到法律的严肃处理，并通知她第二天到监督所接受进一步调查。

　　查处：按照《食品安全法》严肃处理

　　宽城监督所有关负责人介绍，新文化报曝光王者汉堡外卖店环境脏乱差后，省市场监督管理厅、长春市食药监局和宽城区政府相关领导非常重视，询问案情。该负责人表示，目前已经要求所有第三方网络外卖订餐平台对王者汉堡下架处理。针对健康证过期、环境脏乱差、疑似使用过期原料等问题，一经查实，将按照《食品安全法》有关规定对经营者进行严肃处理。

　　此外，卫生监督人员提醒广大消费者，订餐时应选择信誉良好、知名度高的第三方网络订餐平台或供餐单位，不要因超低折扣、好评返现等促销方式而忽略了食品安全，落入低价低质的陷阱。

　　消费者订餐前应认真查看供餐单位的餐饮服务许可信息，包括有无《食品经营许可证》或《餐饮服务许可证》。应选择证照齐全、信誉良好的供餐单位。切勿选择无证无照、无实体门店、证照信息与实际不符的供餐单位。

　　收到订餐食品后，应当面查看食品质量，感官异常、变质、包装不清洁或怀疑受到污染的食品应拒收，不得食用。此外，消费凭证要保留。网络订餐应索取消费票据或留存交易凭证，如发现食品安全问题或食用后出现不适，要留存证据，依法主动维权，可及时向食品药品监管部门投诉举报。

　　食品安全是群众十分关注的问题，希望有关部门能够加强对外卖渠道的监管，加大违规惩处力度，震慑一些黑心店铺，给消费者营造一个良好的订餐环境。

（第一农经整理）