莴苣属于一年生或者是两年生草本植物，其根茎与叶子都可以食用，吃起来非常鲜嫩，有较高的食用价值。莴苣中所含的维生素以及钙、磷和钾等多种维生素十分丰富，经常食用对身体有强大的保健功效作用，深受海内外众多消费者们的青睐。而在莴苣的种植过程中，施肥是重要的环节步骤之一，那么莴苣要怎么施肥呢？接下去跟着小编一起来看看吧。

莴苣

　　莴苣在有机质丰富、疏松通气的土壤上根系发展快，有利水分、养分的吸收。莴苣所吸收的养分中，氮素占有特殊重要的地位，任何时期缺氮都会抑制莴苣叶片的分化，使叶数减少，影响同化作用，使食用部分收获量减少，特别是生长初期，缺氮影响最为严重。幼苗期缺磷，不但叶数少，而且植株矮小，产量降低。缺钾对叶片的分化影响较小，但会影响莴苣长粗，所以对于莴苣等绿叶蔬菜，仍然需要注意氮、磷、钾的配合施用。

　　莴苣施肥方法详情：

　　根据测定，每形成1000公斤莴苣需要从土壤中吸收氮2.08公斤、五氧化二磷0.71公斤、氧化钾3.18公斤。莴苣生长期较短，应以基肥为主，适时追肥。基肥可用腐熟的人畜粪尿，一般每亩用1500至2000公斤，施用翻入土中。在移栽前，再浇一次稀释的人畜粪尿，干好后耙地，使土肥充分混合，达到全层施肥的目的。

　　莴苣追施注意几点：

　　第一次在定植后马上施2％人粪尿约500kg或硫酸铵2kg兑后0.5％水溶液点根浇，促进移植苗成活。

　　第二次在移植后15天，每亩地10％人粪尿，约600kg或硫酸铵4kg，兑600kg水点根浇。如土壤肥沃或其基肥足，以后可不要再施追肥，而对有间作或土质不肥的应增施二次追肥。

　　第三次在立春后，植株开始迅速生长，每亩施50％人粪尿约700kg或硫酸铵2kg，兑成700kg水溶液，结合中耕点根浇。

莴苣

　　第四次在植株封垅并开始抽茎时，每亩施50％人粪尿约700kg，或硫酸铵10kg兑水700kg点根浇，以后一般不再施肥，以免基部迅速膨大而开裂。并注意年内控制施肥，避免徒长，提高植株的抗寒能力。

　　以上就是有关莴苣的知识介绍。莴苣属于养分需求较高的植物，不管在哪一生长阶段对氮素的需求都非常高。如若养分与水分不充足，则莴苣的的生长就会受到阻碍，这样也会减少莴苣的产量。因此种植户们应当做好莴苣的施肥准备工作，合理的配合其它肥料的施洒，才能有效的提高莴苣的产量与产值。

（第一农经整理）