2019年冬交会以“开放合作、绿色发展、乡村振兴”为主题，“创新、务实、节俭、高效”为原则。本届冬交会共设34个展馆(区)，总面积约80000平方米。其中，室内展馆(区)30个，面积36900平方米;室外展区4个，面积43100平方米。展区包括“一带一路”沿线国家展区、国际农产品品牌馆、农业产业扶贫展销馆、中国农业品牌馆、农业装备展区、美食街、品牌宣传街、网红品牌街等。

　　值得一提的是，2019年冬交会首次探索“政府主导，市场化运作”的办会方式，导入市场主体进行市场化运作。本届展会创新升级，按照市场化、专业化、信息化、品牌化、国际化的办会要求，搭建参展商注册管理系统，展商展品实名注册登记，提高办展质量;线下智能化安检系统，人货分离式安检，杜绝假冒伪劣产品和游商小贩，让参展更便捷。

　　展会设置多项经贸活动，为采购商、参展商提供专业的商务洽谈平台。邀请了新发地集团、上海蔬菜集团，家乐福、苏宁易购、物美超市等110多家全国性农贸批发市场、电商等重点采购商参加。在海南农产品网上交易暨专业采购团洽谈签约活动中，达成交易金额470.3亿元人民币，总订购量614.8万吨。

　　国际化办展也是本次展会的突出亮点。本届冬交会首次设置主宾国展区和“一带一路”沿线国家馆，助力海南推动农业对外合作。印度的黄檀家具赏心悦目，加纳的乳木果油芬芳扑鼻……来自全球的产品琳琅满目，各国的展销商们现学了几句中文，热情招呼着每位消费者。

　　投资贸易合作是“一带一路”建设的重点内容。据原农业部党组成员、国务院参事室特约研究员、中国农产品市场协会会长张玉香透露，本届冬交会，中国农产品市场协会组织北京新发地、河南商丘、江西凌家塘等全国多家大型农产品批发市场和电商企业的110多名重点采购商参与洽谈。

　　除了投资贸易合作，海南正加强与“一带一路”沿线国家和地区的人文交流与民间交往，充分发挥政策优势和资源优势，打造我国面向太平洋和印度洋的重要对外开放门户，着力打造国际旅游消费中心。

　　在国际农产品品牌馆的阿缇雅印度精品馆，参展商拉里正在仔细摆弄用金丝线镶嵌着蓝宝石和盆花的挂布。“这是我第一次参加冬交会，这不仅是一个农产品交易平台，更是各国文化交流的平台。”拉里说：“挂布寓意花开富贵平平安安，与中国传统文化意义相通。通过冬交会，我不仅售卖来自印度的羊绒围巾、地毯等产品，也希望让更多人了解我的国家。”

　　冬交会期间，第十五届全球橡胶大会、2019供销合作社改革发展论坛、2019国家战略与热带农业峰会、乡村振兴与美丽乡村博鳌国际峰会等16项重要活动将接连举行，旨在集聚“一带一路”国家嘉宾“头脑风暴”，为加深各方交流合作献智献策。