2021年第38周全省畜产品及饲料集市价格分析

来源:陕西省农业农村厅 作者:佚名 时间:2021-11-10

  

  2021年第38周全省畜产品及饲料集市价格分析

  据对全省50个畜产品及饲料集市价格监测点数据分析,活鸡、牛肉、羊肉价格上涨,生猪、鸡蛋、生鲜牛乳、玉米价格下降,其他畜产品和饲料价格振荡运行。

  1、生猪价格下降。本周全省仔猪平均价格28.85元/公斤,环比下降7.44%,已连续二十六周下降,降幅76.75%;活猪平均价格12.75元/公斤,环比下降3.63%,已连续九周下降,降幅17.69%;猪肉平均价格23.69元/公斤,环比下降2.47%,已连续九周下降,降幅11.87%。

  从区域分析,陕南地区仔猪平均价格30.07元/公斤,环比下降4.21%,活猪平均价格13.72元/公斤,环比下降2.56%,猪肉平均价格25.12元/公斤,环比下降2.75%;关中地区仔猪平均价格28.41元/公斤,环比下降9.78%,活猪平均价格12.31元/公斤,环比下降3.98%,猪肉平均价格23.50元/公斤,环比下降2.41%;陕北地区仔猪平均价格28.09元/公斤,环比下降7.14%,活猪平均价格12.39元/公斤,环比下降4.18%,猪肉平均价格22.27元/公斤,环比下降2.24%。

  按农贸市场监测口径计算,本周猪粮比价4.38﹕1,环比下降0.14个点。

  2、生鲜牛乳价格下降。全省生鲜牛乳平均价格4.34元/公斤,环比下降0.23%;全省生鲜羊乳平均价格6.47元/公斤,环比下降0.92%。

  

  3、鸡蛋价格下降。本周全省鸡蛋平均价格11.05元/公斤,环比下降1.07%,已连续两周下降,降幅1.52%;活鸡平均价格22.97元/公斤,环比上涨0.39%;白条鸡平均价格20.29元/公斤,环比上涨0.35%;商品代蛋雏鸡平均价格3.83元/只,环比上涨0.52%;商品代肉雏鸡平均价格3.31元/只,环比下降1.78%。

  从区域分析,陕南地区鸡蛋平均价格11.09元/公斤,环比下降2.29%,白条鸡平均价格22.74元/公斤,环比下降0.18%;关中地区鸡蛋平均价格10.81元/公斤,环比上涨0.19%;白条鸡平均价格18.14元/公斤,环比上涨0.78%;陕北地区鸡蛋平均价格11.48元/公斤,环比下降1.63%,白条鸡平均价格22.89元/公斤,环比下降0.09%。

  

  4、牛肉、羊肉价格上涨。本周全省待宰活牛平均价格34.48元/公斤,环比上涨0.38%;去骨牛肉平均价格80.66元/公斤,环比上涨0.24%;待宰活山羊平均价格36.46元/公斤,环比上涨0.41%;待宰活绵羊平均价格29.67元/公斤,环比下降1.43%;带骨山羊肉价格81.88元/公斤,环比上涨0.56%;带骨绵羊肉平均价格70.98元/公斤,环比上涨0.04%。

  从区域分析,陕南地区去骨牛肉平均价格86.66元/公斤,环比上涨0.28%,带骨山羊肉平均价格87.41元/公斤,环比上涨0.54%,带骨绵羊肉平均价格79.00元/公斤,环比上涨2.15%;关中地区去骨牛肉平均价格77.05元/公斤,环比持平,带骨山羊肉平均价格77.14元/公斤,环比上涨0.14%,带骨绵羊肉平均价格73.07元/公斤,环比下降0.49%;陕北地区去骨牛肉平均价格78.92元/公斤,环比上涨0.56%,带骨山羊肉平均价格83.00元/公斤,环比上涨1.18%,带骨绵羊肉平均价格64.00元/公斤,环比上涨0.11%。

  5、玉米价格下降。本周全省玉米平均价格2.91元/公斤,环比下降0.68%;小麦麸平均价格2.22元/公斤,环比下降0.45%;豆粕平均价格3.87元/公斤,环比上涨0.52%;进口鱼粉平均价格13.97元/公斤,环比上涨0.29%。

  从区域分析,陕南地区玉米平均价格2.97元/公斤,环比下降1.66%;关中地区玉米平均价格2.84元/公斤,环比下降1.05%;陕北地区玉米平均价格2.95元/公斤,环比上涨0.68%。

  

  陕西省2021年第38周畜产品及饲料集市价格表

   单位:元/公斤、元/只

  项 目

  仔猪

  待宰活猪

  猪肉

  鸡蛋

  蛋雏鸡

  肉雏鸡

  活鸡

  白条鸡

  全省平均

  28.85

  12.75

  23.69

  11.05

  3.83

  3.31

  22.97

  20.29

  环 比

  -7.44%

  -3.63%

  -2.47%

  -1.07%

  0.52%

  -1.78%

  0.39%

  0.35%

  上年同期

  140.46

  34.93

  54.75

  9.09

  3.93

  3.74

  24.07

  21.18

  同 比

  -79.46%

  -63.50%

  -56.73%

  21.56%

  -2.54%

  -11.50%

  -4.57%

  -4.20%










  项 目

  活牛

  牛肉

  生鲜牛乳

  生鲜羊乳

  活山羊

  活绵羊

  山羊肉

  绵羊肉

  全省平均

  34.48

  80.66

  4.34

  6.47

  36.46

  29.67

  81.88

  70.98

  环 比

  0.38%

  0.24%

  -0.23%

  -0.92%

  0.41%

  -1.43%

  0.56%

  0.04%

  上年同期

  34.24

  79.67

  4.15

  5.04

  35.16

  29.74

  79.23

  69.90

  同 比

  0.70%

  1.24%

  4.58%

  28.37%

  3.70%

  -0.24%

  3.34%

  1.55%










  项 目

  玉米

  豆粕

  小麦麸

  进口鱼粉

  肥猪
配合饲料

  肉鸡
配合饲料

  蛋鸡
配合饲料

  全省平均

  2.91

  3.87

  2.22

  13.97

  3.82

  3.64

  3.37

  环 比

  -0.68%

  0.52%

  -0.45%

  0.29%

  0.00%

  0.00%

  0.00%

  上年同期

  2.41

  3.40

  1.93

  13.48

  3.39

  3.27

  2.98

  同 比

  20.75%

  13.82%

  15.03%

  3.64%

  12.68%

  11.31%

  13.09%

  

  


原文链接:http://nynct.shaanxi.gov.cn/www/jgfx7231/20210922/9774593.html
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