2021年第37周全省畜产品及饲料集市价格分析

来源:陕西省农业农村厅 作者:佚名 时间:2021-11-10

  

  2021年第37周全省畜产品及饲料集市价格分析

  据对全省50个畜产品及饲料集市价格监测点数据分析,羊肉、生鲜牛乳价格上涨,生猪、鸡蛋、活鸡、玉米价格下降,其他畜产品和饲料价格振荡运行。

  1、生猪价格下降。本周全省仔猪平均价格31.17元/公斤,环比下降9.84%,已连续二十五周下降,降幅74.88%;活猪平均价格13.23元/公斤,环比下降4.34%,已连续八周下降,降幅14.59%;猪肉平均价格24.29元/公斤,环比下降2.92%,已连续八周下降,降幅9.64%。

  从区域分析,陕南地区仔猪平均价格31.39元/公斤,环比下降4.59%,活猪平均价格14.08元/公斤,环比下降3.23%,猪肉平均价格25.83元/公斤,环比下降2.05%;关中地区仔猪平均价格31.49元/公斤,环比下降12.65%,活猪平均价格12.82元/公斤,环比下降5.74%,猪肉平均价格24.08元/公斤,环比下降4.29%;陕北地区仔猪平均价格30.25元/公斤,环比下降10.79%,活猪平均价格12.93元/公斤,环比下降3.44%,猪肉平均价格22.78元/公斤,环比下降1.21%。

  按农贸市场监测口径计算,本周猪粮比价4.52﹕1,环比下降0.15个点。

  2、生鲜牛乳价格上涨。全省生鲜牛乳平均价格4.35元/公斤,环比上涨0.23%;全省生鲜羊乳平均价格6.53元/公斤,环比下降1.21%。

  

  3、鸡蛋价格下降。本周全省鸡蛋平均价格11.17元/公斤,环比下降0.45%;活鸡平均价格22.88元/公斤,环比下降0.95%;白条鸡平均价格20.22元/公斤,环比上涨0.80%;商品代蛋雏鸡平均价格3.81元/只,环比下降2.31%;商品代肉雏鸡平均价格3.37元/只,环比下降4.80%。

  从区域分析,陕南地区鸡蛋平均价格11.35元/公斤,环比下降0.61%,白条鸡平均价格22.78元/公斤,环比下降0.09%;关中地区鸡蛋平均价格10.79元/公斤,环比下降0.92%;白条鸡平均价格18.00元/公斤,环比上涨1.75%;陕北地区鸡蛋平均价格11.67元/公斤,环比上涨0.52%,白条鸡平均价格22.91元/公斤,环比上涨0.09%。

  

  4、羊肉价格上涨,牛肉价格持平。本周全省待宰活牛平均价格34.35元/公斤,环比上涨0.09%;去骨牛肉平均价格80.47元/公斤,环比持平;待宰活山羊平均价格36.31元/公斤,环比下降0.44%;待宰活绵羊平均价格30.10元/公斤,环比上涨1.35%;带骨山羊肉价格81.42元/公斤,环比上涨0.47%;带骨绵羊肉平均价格70.95元/公斤,环比上涨0.44%。

  从区域分析,陕南地区去骨牛肉平均价格86.42元/公斤,环比下降0.32%,带骨山羊肉平均价格86.94元/公斤,环比上涨0.69%,带骨绵羊肉平均价格77.34元/公斤,环比上涨0.44%;关中地区去骨牛肉平均价格77.05元/公斤,环比上涨0.26%,带骨山羊肉平均价格77.03元/公斤,环比下降0.09%,带骨绵羊肉平均价格73.43元/公斤,环比下降0.20%;陕北地区去骨牛肉平均价格78.48元/公斤,环比上涨0.04%,带骨山羊肉平均价格82.03元/公斤,环比上涨1.01%,带骨绵羊肉平均价格63.93元/公斤,环比上涨1.78%。

  5、玉米价格下降。本周全省玉米平均价格2.93元/公斤,环比下降1.01%;小麦麸平均价格2.23元/公斤,环比下降0.89%;豆粕平均价格3.85元/公斤,环比上涨0.52%;进口鱼粉平均价格13.93元/公斤,环比上涨0.51%。

  从区域分析,陕南地区玉米平均价格3.02元/公斤,环比持平;关中地区玉米平均价格2.87元/公斤,环比下降2.05%;陕北地区玉米平均价格2.93元/公斤,环比下降0.34%。

  

  陕西省2021年第37周畜产品及饲料集市价格表

   单位:元/公斤、元/只

  项 目

  仔猪

  待宰活猪

  猪肉

  鸡蛋

  蛋雏鸡

  肉雏鸡

  活鸡

  白条鸡

  全省平均

  31.17

  13.23

  24.29

  11.17

  3.81

  3.37

  22.88

  20.22

  环 比

  -9.84%

  -4.34%

  -2.92%

  -0.45%

  -2.31%

  -4.80%

  -0.95%

  0.80%

  上年同期

  143.93

  35.58

  55.17

  9.11

  3.97

  3.77

  24.11

  21.18

  同 比

  -78.34%

  -62.82%

  -55.97%

  22.61%

  -4.03%

  -10.61%

  -5.10%

  -4.53%










  项 目

  活牛

  牛肉

  生鲜牛乳

  生鲜羊乳

  活山羊

  活绵羊

  山羊肉

  绵羊肉

  全省平均

  34.35

  80.47

  4.35

  6.53

  36.31

  30.10

  81.42

  70.95

  环 比

  0.09%

  0.00%

  0.23%

  -1.21%

  -0.44%

  1.35%

  0.47%

  0.44%

  上年同期

  33.91

  78.83

  3.93

  4.98

  35.02

  29.86

  79.22

  69.63

  同 比

  1.30%

  2.08%

  10.69%

  31.12%

  3.68%

  0.80%

  2.78%

  1.90%










  项 目

  玉米

  豆粕

  小麦麸

  进口鱼粉

  肥猪
配合饲料

  肉鸡
配合饲料

  蛋鸡
配合饲料

  全省平均

  2.93

  3.85

  2.23

  13.93

  3.82

  3.64

  3.37

  环 比

  -1.01%

  0.52%

  -0.89%

  0.51%

  -0.26%

  0.00%

  0.00%

  上年同期

  2.43

  3.38

  1.92

  13.45

  3.38

  3.26

  2.97

  同 比

  20.58%

  13.91%

  16.15%

  3.57%

  13.02%

  11.66%

  13.47%

  

  


原文链接:http://nynct.shaanxi.gov.cn/www/jgfx7231/20210915/9774101.html
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