2021年第36周全省畜产品及饲料集市价格分析

来源:陕西省农业农村厅 作者:佚名 时间:2021-11-10

  

  2021年第36周全省畜产品及饲料集市价格分析

  据对全省50个畜产品及饲料集市价格监测点数据分析,鸡蛋、活鸡、牛肉、羊肉价格上涨,生猪、生鲜牛乳、玉米价格下降,其他畜产品和饲料价格振荡运行。

  1、生猪价格下降。本周全省仔猪平均价格34.57元/公斤,环比下降5.68%,已连续二十四周下降,降幅72.14%;活猪平均价格13.83元/公斤,环比下降2.47%,已连续七周下降,降幅10.72%;猪肉平均价格25.02元/公斤,环比下降1.30%,已连续七周下降,降幅6.92%。

  从区域分析,陕南地区仔猪平均价格32.90元/公斤,环比下降3.91%,活猪平均价格14.55元/公斤,环比下降1.89%,猪肉平均价格26.37元/公斤,环比下降0.42%;关中地区仔猪平均价格36.05元/公斤,环比下降5.28%,活猪平均价格13.60元/公斤,环比下降2.86%,猪肉平均价格25.16元/公斤,环比下降1.56%;陕北地区仔猪平均价格33.91元/公斤,环比下降8.65%,活猪平均价格13.39元/公斤,环比下降2.48%,猪肉平均价格23.06元/公斤,环比下降1.91%。

  按农贸市场监测口径计算,本周猪粮比价4.67﹕1,环比下降0.09个点。

  2、生鲜牛乳价格下降。全省生鲜牛乳平均价格4.34元/公斤,环比下降0.91%;全省生鲜羊乳平均价格6.61元/公斤,环比下降0.30%。

  

  3、鸡蛋价格上涨。本周全省鸡蛋平均价格11.22元/公斤,环比上涨0.90%;活鸡平均价格23.10元/公斤,环比上涨0.96%;白条鸡平均价格20.06元/公斤,环比上涨0.15%;商品代蛋雏鸡平均价格3.90元/只,环比下降1.02%;商品代肉雏鸡平均价格3.54元/只,环比下降4.07%。

  从区域分析,陕南地区鸡蛋平均价格11.42元/公斤,环比上涨1.96%,白条鸡平均价格22.80元/公斤,环比上涨1.20%;关中地区鸡蛋平均价格10.89元/公斤,环比下降0.18%;白条鸡平均价格17.69元/公斤,环比下降0.67%;陕北地区鸡蛋平均价格11.61元/公斤,环比上涨1.66%,白条鸡平均价格22.89元/公斤,环比上涨0.66%。

  

  4、牛肉、羊肉价格上涨。本周全省待宰活牛平均价格34.32元/公斤,环比上涨0.62%;去骨牛肉平均价格80.47元/公斤,环比上涨0.01%;待宰活山羊平均价格36.47元/公斤,环比上涨0.72%;待宰活绵羊平均价格29.70元/公斤,环比上涨0.71%;带骨山羊肉价格81.04元/公斤,环比上涨0.09%;带骨绵羊肉平均价格70.64元/公斤,环比上涨0.64%。

  从区域分析,陕南地区去骨牛肉平均价格86.70元/公斤,环比上涨0.14%,带骨山羊肉平均价格86.34元/公斤,环比下降0.27%,带骨绵羊肉平均价格77.00元/公斤,环比持平;关中地区去骨牛肉平均价格76.85元/公斤,环比下降0.22%,带骨山羊肉平均价格77.10元/公斤,环比下降0.09%,带骨绵羊肉平均价格73.58元/公斤,环比上涨0.34%;陕北地区去骨牛肉平均价格78.45元/公斤,环比上涨0.22%,带骨山羊肉平均价格81.21元/公斤,环比上涨0.76%,带骨绵羊肉平均价格62.81元/公斤,环比上涨1.63%。

  5、玉米价格下降。本周全省玉米平均价格2.96元/公斤,环比下降0.67%;小麦麸平均价格2.25元/公斤,环比下降0.44%;豆粕平均价格3.83元/公斤,环比持平;进口鱼粉平均价格13.86元/公斤,环比下降0.65%。

  从区域分析,陕南地区玉米平均价格3.02元/公斤,环比下降0.98%;关中地区玉米平均价格2.93元/公斤,环比下降0.68%;陕北地区玉米平均价格2.94元/公斤,环比上涨0.34%。

  

  陕西省2021年第36周畜产品及饲料集市价格表

   单位:元/公斤、元/只

  项 目

  仔猪

  待宰活猪

  猪肉

  鸡蛋

  蛋雏鸡

  肉雏鸡

  活鸡

  白条鸡

  全省平均

  34.57

  13.83

  25.02

  11.22

  3.90

  3.54

  23.10

  20.06

  环 比

  -5.68%

  -2.47%

  -1.30%

  0.90%

  -1.02%

  -4.07%

  0.96%

  0.15%

  上年同期

  146.31

  35.97

  55.42

  9.13

  4.03

  3.83

  23.87

  21.43

  同 比

  -76.37%

  -61.55%

  -54.85%

  22.89%

  -3.23%

  -7.57%

  -3.23%

  -6.39%










  项 目

  活牛

  牛肉

  生鲜牛乳

  生鲜羊乳

  活山羊

  活绵羊

  山羊肉

  绵羊肉

  全省平均

  34.32

  80.47

  4.34

  6.61

  36.47

  29.70

  81.04

  70.64

  环 比

  0.62%

  0.01%

  -0.91%

  -0.30%

  0.72%

  0.71%

  0.09%

  0.64%

  上年同期

  33.72

  78.19

  3.89

  5.05

  35.00

  29.81

  78.62

  69.76

  同 比

  1.78%

  2.92%

  11.57%

  30.89%

  4.20%

  -0.37%

  3.08%

  1.26%










  项 目

  玉米

  豆粕

  小麦麸

  进口鱼粉

  肥猪
配合饲料

  肉鸡
配合饲料

  蛋鸡
配合饲料

  全省平均

  2.96

  3.83

  2.25

  13.86

  3.83

  3.64

  3.37

  环 比

  -0.67%

  0.00%

  -0.44%

  -0.65%

  0.00%

  0.00%

  0.00%

  上年同期

  2.43

  3.38

  1.93

  13.48

  3.39

  3.24

  2.99

  同 比

  21.81%

  13.31%

  16.58%

  2.82%

  12.98%

  12.35%

  12.71%

  

  


原文链接:http://nynct.shaanxi.gov.cn/www/jgfx7231/20210908/9773347.html
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