贵州省农产品批发市场价格监测周报(第49周)

来源:贵州省农业农村厅 作者:佚名 时间:2021-12-14

  

  

   

  贵州省农产品批发市场价格监测

  周报(第49周)

  (2021年11月29日-2021年12月5日)

   

  摘要:本周农产品价格总体平稳,其中白条猪价格连续8周上涨,但涨幅已收窄。具体为:粮油类产品供应充足,其中面粉价格与上周持平,大米和菜籽油价格下跌,跌幅在2%以内。肉禽蛋类产品中,白条猪24.92元/公斤,环比上涨1.10%;白条鸡21.99元/公斤,环比上涨3.73%;白条鸭21.34元/公斤,环比上涨5.75%;鸡蛋10.53元/公斤,环比上涨2.23%。5种水产品均价23.59元/公斤,环比上涨3.24%。34种蔬菜均价5.40元/公斤,环比下跌3.38%。其中,青菜、黄豆芽、芫荽和生菜跌幅较大,分别下跌13.67%、12.71%、12.34%和11.99%。6种水果均价5.99元/公斤,价格与上周持平。6种食用菌鲜货均价8.36元/公斤,环比下跌4.04%;3种食用菌干货均价57.45元/公斤,环比上涨0.91%。10种干辣椒均价23.81元/公斤,价格与上周持平。

   

  一、粮油类

  2021年第49周粮油类产品批发市场价格表

  

  序号

  产品名称

  本周均价

  (元/公斤)

  上周均价

  (元/公斤)

  环比

  (%)

  1

  大米

  5.44

  5.51

  -1.27%

  2

  面粉

  4.23

  4.23

  0.00%

  3

  菜籽油

  13.82

  13.84

  -0.14%

  

  

  图1  2021年第49周大米、面粉批发市场价格走势图

  

  

  图2  2021年第49周菜籽油批发市场价格走势图

  二、肉禽蛋类

  2021年第49周肉禽蛋类产品批发市场价格表

  

  序号

  产品名称

  本周均价

  (元/公斤)

  上周均价

  (元/公斤)

  环比

  (%)

  1

  白条猪

  24.92

  24.65

  1.10%

  2

  白条鸡

  21.99

  21.20

  3.73%

  3

  白条鸭

  21.34

  20.18

  5.75%

  4

  鸡蛋

  10.53

  10.30

  2.23%

  

  

  图3  2021年第49周肉禽蛋类产品批发市场价格走势图

   

  三、水产类

  2021年第49周水产类产品批发市场价格表

  

  序号

  产品名称

  本周均价

  (元/公斤)

  上周均价

  (元/公斤)

  环比

  (%)

  1

  斑点叉尾鮰

  20.81

  20.18

  3.12%

  2

  鲤鱼

  12.67

  12.45

  1.77%

  3

  鲟鱼

  25.63

  26.16

  -2.03%

  4

  鲢鱼

  15.00

  15.17

  -1.12%

  5

  小龙虾

  43.86

  40.31

  8.81%

  平均价

  23.59

  22.85

  3.24%

  

  

  图4  2021年第49周水产类产品批发市场价格走势图

   

  四、蔬菜类

  2021年第49周蔬菜产品批发市场价格表

  

  序号

  产品名称

  本周均价

  (元/公斤)

  上周均价

  (元/公斤)

  环比

  (%)

  1

  大白菜

  2.31

  2.44

  -5.33%

  2

  圆形莲花白

  2.58

  2.59

  -0.39%

  3

  青口白

  2.59

  2.60

  -0.38%

  4

  小白菜

  4.79

  5.19

  -7.71%

  5

  瓢儿白

  4.55

  4.99

  -8.82%

  6

  青菜

  2.40

  2.78

  -13.67%

  7

  油麦菜

  5.02

  5.33

  -5.82%

  8

  生菜

  4.70

  5.34

  -11.99%

  9

  莴笋

  3.74

  4.08

  -8.33%

  10

  西兰花

  7.19

  7.63

  -5.77%

  11

  番茄

  4.72

  4.38

  7.76%

  12

  长茄子

  5.03

  5.00

  0.60%

  13

  大青椒

  6.81

  6.71

  1.49%

  14

  老南瓜

  2.32

  2.32

  0.00%

  15

  刺黄瓜

  5.98

  6.12

  -2.29%

  16

  冬瓜

  2.89

  2.89

  0.00%

  17

  苦瓜

  6.98

  7.11

  -1.83%

  18

  西葫芦

  4.75

  4.86

  -2.26%

  19

  豇豆

  7.68

  7.59

  1.19%

  20

  四季豆

  6.70

  6.88

  -2.62%

  21

  大葱

  6.97

  6.96

  0.14%

  22

  小葱

  8.54

  8.41

  1.55%

  23

  芫荽

  10.73

  12.24

  -12.34%

  24

  蒜苗

  8.58

  9.16

  -6.33%

  25

  西芹

  6.53

  6.52

  0.15%

  26

  白萝卜

  2.27

  2.31

  -1.73%

  27

  胡萝卜

  3.95

  4.03

  -1.99%

  28

  老姜

  8.75

  9.24

  -5.30%

  29

  大蒜

  7.93

  7.80

  1.67%

  30

  淮山药

  7.16

  7.05

  1.56%

  31

  马铃薯

  2.18

  2.17

  0.46%

  32

  莲藕

  6.41

  6.85

  -6.42%

  33

  折耳根

  7.22

  7.42

  -2.70%

  34

  黄豆芽

  2.61

  2.99

  -12.71%

  平  均  价

  5.40

  5.59

  -3.38%

  

  

  图5  2021年第49周34种蔬菜批发市场平均价格走势图

   

  五、水果类 

  2021年第49周水果批发市场价格表

  

  序号

  产品名称

  本周均价

  (元/公斤)

  上周均价

  (元/公斤)

  环比

  (%)

  1

  香蕉

  4.59

  4.49

  2.23%

  2

  麒麟西瓜

  4.37

  4.37

  0.00%

  3

  绿心猕猴桃

  6.84

  6.90

  -0.87%

  4

  巨峰葡萄

  9.66

  9.71

  -0.51%

  5

  红富士苹果

  6.43

  6.35

  1.26%

  6

  椪柑

  4.02

  4.10

  -1.95%

  平  均  价

  5.99

  5.99

  0.00%

  图6  2021年第49周6种水果批发市场价格走势图

   

  六、特色农产品

  (一)食用菌

  2021年第49周食用菌批发市场价格表

  

  序号

  产品名称

  本周均价

  (元/公斤)

  上周均价

  (元/公斤)

  涨跌

  (%)

  1

  香菇

  10.05

  10.12

  -0.69%

  2

  黑木耳

  7.05

  7.50

  -6.00%

  3

  平菇

  6.68

  7.07

  -5.52%

  4

  杏鲍菇

  7.62

  8.28

  -7.97%

  5

  茶树菇

  11.78

  11.66

  1.03%

  6

  金针菇

  6.96

  7.62

  -8.66%

  平  均  价

  8.36

  8.71

  -4.04%

  8

  干香菇

  61.01

  60.98

  0.05%

  9

  干黑木耳

  51.40

  51.33

  0.14%

  10

  干茶树菇

  59.93

  58.48

  2.48%

  平  均  价

  57.45

  56.93

  0.91%

  

  

  图7  2021年第49周6种食用菌鲜货批发市场价格走势图

   

  (二)辣椒

  2021年第49周干辣椒批发市场价格表

  

  序号

  产品名称

  本周均价

  (元/公斤)

  上周均价

  (元/公斤)

  涨跌

  (%)

  1

  有把小米辣

  21.14

  21.20

  -0.28%

  2

  无把小米辣

  23.54

  23.60

  -0.25%

  3

  有把圆颗粒

  28.60

  28.50

  0.35%

  4

  无把圆颗粒

  31.00

  30.90

  0.32%

  5

  有把朝天椒

  18.00

  18.02

  -0.11%

  6

  无把朝天椒

  20.33

  20.30

  0.15%

  7

  有把子弹头

  26.41

  26.40

  0.04%

  8

  无把子弹头

  28.80

  28.80

  0.00%

  9

  有把艳椒

  19.00

  19.00

  0.00%

  10

  无把艳椒

  21.26

  21.40

  -0.65%

  平  均  价

  23.81

  23.81

  0.00%

  

  

  图8  2021年第49周10种干辣椒批发市场平均价格走势图

  


原文链接:http://nynct.guizhou.gov.cn/wsfw/scfx/202112/t20211209_71995386.html
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