郁郁葱葱的黑皮甘蔗青翠挺拔，工人正在忙着砍收、打捆、装车，一片丰收景象。“这是我们从广西引进的黑皮甘蔗，可作果品生吃，皮薄，汁多，爽口，含有丰富的有益于人体新陈代谢的营养成分，含铁量在各种水果中居’冠军’宝座。”安徽界首市田营镇龙飞家庭农场负责人田广龙说。

　　田广龙是田营镇姜楼村人，早些年在外地当瓦工。在国家鼓励流转土地的利好政策下，他回到老家搞种植，2015年创立了龙飞家庭农场，目前农场占地120亩。

　　一次偶然的机会，他听朋友讲在当地种植甘蔗效益不错。甘蔗原产于热带、亚热带地区，在我国的甘蔗种植史上，素有“蔗不过江”的说法。“南方的甘蔗种到北方能种好吗？”面对家人和朋友的质疑，田广龙说：“既然这边有人种得不错，我相信我也能种好。”说干就干，经过一番考察，2016年春天，他从广西挑选了适合北方种植的耐寒抗逆能力强的甘蔗品种——黑皮果蔗，进行试种。

　　“我先试种了亩把地，每亩可以长4000多棵，大部分可以长到2米多，收益还是不错的，这增强了我扩大种植的信心。”田广龙说，“虽是头一年种植，亩产可以达到一万公斤，亩收入也能到万把块。”2017年，他的甘蔗种植面积达20多亩。

　　据了解，果蔗作为鲜食品种，糖分、水分含量大，口感清脆，适合老人和小孩食用。“我们这边夏天光照时间较长，昼夜温差也大，有利于甘蔗营养物质的积累和糖分转化，糖汁糖水比南方甘蔗还要丰富，蔗皮很嫩。另外，我们选定在昼夜温差较大的立冬前后进行人工砍摘作业，让果蔗内部糖分得到充分积累。”田广龙说，“毕竟是南植北种，遗憾的是高度上没南方的高，节骨也少了很多，产量上没南方高。”

　　现在的田广龙，丰收的喜悦挂在脸上，可是果蔗种植并不顺利。由于培土不到位，甘蔗根系不发达，刮大风的时候，没少刮倒。开始的时候他没考虑到这一点，事后，及时用钢架把倒下去的甘蔗扶起来才减少了一些损失。

　　病虫害防治也是种植过程中面临的难题。“甘蔗常见的病虫害就是钻心虫，如果没有防治好，甘蔗就等于白种了。”田广龙说，“等蔗苗出来之后，就开始打药预防，在甘蔗生长过程中要观察是否有枯死现象，节子有没有鼓等，生了虫子必须完全人工处理，最重要的是要做好预防。”

　　据蔗农介绍，种黑皮甘蔗比种普通甘蔗更辛苦，一般每年从4月中旬开始移栽蔗苗，先后通过地膜和拱膜来控制温湿度，到5月下旬就进入了跟北方农作物相似的田间管理。田广龙每天精心“照料”这些南来的“客人”，适时施肥、培土、剥叶、合理浇灌，每年至少掰叶四五次。目前农场吸纳了十多位村民就业，其中一半是贫困户。

　　目前正是甘蔗的采摘和销售期。不仅周边群众前来品尝和购买，更有从河北邯郸、河南信阳来的客商来拉甘蔗。田广龙说，“今年亩产1万公斤，按市场价每斤5毛钱，一亩收入万把块，我现在已经窖了五六亩，等到春节前后出售，那时收益更高。”（蒋永听）