关于积极引导生猪养殖场户认清形势适时出栏 防止市场供应大幅震荡的通知

来源:江西省农业农村厅 作者:佚名 时间:2023-03-13

  各设区市农业农村局:

  为贯彻农业农村部生猪生产供应视频调度会精神,各地农业农村部门要加强宣传引导,动员养殖场户顺势顺时出栏生猪,确保元旦、春节期间猪肉市场稳定供应,防止市场供应出现大幅震荡,现将有关事项通知如下。

  一、认清当前生猪产销形势。今年以来,各地认真落实生猪产能调控措施,加大信贷支持力度,实施能繁母猪一次性临时救助补贴,帮助养殖场户渡过难关,稳定了生猪产能,有效保障了市场供应。今年1-9月全省生猪出栏2426.8万头,同比增长6%;猪肉产量193万吨,同比增长6.7%。三季度末全省生猪存栏1710.4万头,环比增长3.9%,同比增长3.9%;其中,能繁母猪存栏168.5万头,环比增长4.9%,同比下降1%,为正常保有量的104.7%,稳定在合理区间。生猪价格扭亏为盈,6月底走出低谷,并持续处于较好盈利期,国庆节后价格上涨速度较快,主要受季节性上涨和前一阶段二次育肥、压栏惜售影响,导致猪肉市场供应阶段性减少,目前已开始稳定增加。从能繁母猪存栏、新生仔猪等多种指标看,今年以来我省生猪产能、新生仔猪量连续回升,今年4—7月份规模猪场新生仔猪数量同比增长11%,加上生猪出栏体重增加,这意味着10月份到明年春节的猪肉供应将稳中有增,不支持猪价持续高企的预期,不具备大幅上涨基础。

  二、积极引导养殖场户适时出栏。各地要加强生产监测,巩固基层统计队伍,配齐配强专(兼)职基层统计员,做好监测统计工作的制度化、规范化、标准化管理,确保数据质量。要加强部门会商,与当地统计、发展改革、商务、市场监管等部门沟通联系,做好数据采集、信息共享、分析研判,强化不同来源数据信息比对印证和综合分析研判。要及时发布预警,更好引导市场预期。当前,要提醒养殖场户,过度压栏、二次育肥都是在博弈后市行情,前期压栏和二次育肥生猪将在春节前集中出栏,后期可能会出现猪价涨跌急转,风险巨大,要引导养殖场户不执著于追求利益最大化,要认清形势、看准行情,及时有序出栏、锁定利润。特别要引导大型养殖企业和各级生猪产能调控基地立标杆、做表率,履行社会责任,保持正常出栏节奏,减少大猪压栏和二次育肥,发挥好稳产保供“主力军”作用,确保猪肉市场供应稳定。

  三、切实做好非洲猪瘟等动物疫病防控。秋冬季是生猪疫病高发期,近期气温降幅大,疫病发生风险明显增加。各地要高度重视,结合秋防安排,采取针对性措施加强秋冬季生猪疫病防控。督促指导生猪养殖、屠宰、无害化处理、贩运等从业主体按照省动物疫病预防控制中心印发的《秋冬季生猪主要疫病防控技术要点》,进一步完善防疫设施设备,健全防疫制度,落实管理措施。要组织专业技术人员深入防疫一线,指导养殖场户加强饲养管理,做好防寒保暖,适当增加能量饲料供应,提高生猪抗病力,做好秋冬季生猪腹泻类疫病防控。要结合年度培训计划,采取集中授课、线上培训等多种方式,开展秋冬季动物疫病防控技术培训,指导基层动物防疫人员、从业主体等全面掌握技术要点,提升防控能力。

  

   2022年11月3日

  


原文链接:http://nync.jiangxi.gov.cn/art/2022/11/3/art_41435_4200555.html
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