今年以来,乌拉特中旗积极采取有效措施,加强宣传,引导和鼓励牧户、牛羊肉加工企业之间建立紧密利益联结机制,实现牲畜早出栏、快出栏、多出栏,减轻草场压力,提高经济效益。

　　草原恒通食品有限公司是一家集牛羊养殖、收购、肉食产品研发、速冻牛羊肉制品、精深加工、冷鲜配送、线上线下销售于一体的现代化农牧业生产龙头企业。走进车间,工人们正在进行屠宰、冲洗、分割等作业。一道道工序紧密衔接,车间一派繁忙景象。

　　“主要生产加工牛羊肉,牛羊肉来源于咱们中旗周边牧户。主要销往北京、上海、呼和浩特等地。目前,日屠宰加工生产肉羊800只、肉牛50头。”草原恒通食品有限公司总经理任军说。

　　为做大做强牛羊肉精深加工、销售和品牌建设,补齐牛羊肉产业发展短板,延长产业链条,近年来,乌拉特中旗出台了《乌拉特中旗建设国家重要农畜产品生产基地工作方案》《乌拉特中旗农业现代化示范区创建方案》等系列政策措施,做好短板产业补链、优势产业延链、传统产业升链、新兴产业建链文章,大力发展农畜产品精深加工,推动农畜产品由“初字号”转向“精字号”。

　　内蒙古不下山农牧业有限公司是一家专营“二狼山”白绒山羊的农牧业企业。产品主要销往北京、上海、广东、福建等多个省市。在牲畜出栏期间,公司加大了收购力度,与呼勒斯太苏木牧户建立了稳定的收购合作关系,确保了优质肉源的供应。“从今年1月份到现在屠宰了将近10万只羊,产值大约1.5亿元左右,产品以线上线下两种方式销售。”内蒙古不下山农牧业有限公司梁勇说。

　　丰富优质的“活畜原粮”转化为优质商品、响亮品牌。一个个具有地方特色的产业,正以产业化、系统化的形式迈进发展“快车道”,成为乌拉特中旗乡村特色产业高质量发展的“金字招牌”。