晚餐少吃主食,失眠可能悄悄找上门!

来源:三农内参编辑部 作者: 时间:2025-06-05

大家都知道晚餐不宜过饱,却很少有人留意,主食吃得太少同样会影响健康,甚至引发失眠问题。这背后的科学原理,值得我们深入探究。今天,全国三农发展促进中心的三农调查员来跟大家聊聊。

晚餐少吃主食,失眠可能悄悄找上门!

主食是人体重要的能量来源,晚餐适量摄入主食,能够维持夜间血糖稳定。若主食摄入不足,血糖会在睡眠期间逐渐下降。当血糖过低时,身体产生的饥饿感会刺激交感神经,促使大脑保持兴奋状态,从而难以进入睡眠状态,甚至导致整夜辗转难眠。

从神经调节角度来看,主食中的碳水化合物能促进大脑合成血清素。这种神经递质不仅能调节情绪,还能显著改善睡眠质量。一旦晚餐主食吃得太少,碳水化合物摄入量不足,血清素的合成也会随之减少,进而影响神经系统放松,导致入睡困难、睡眠浅等问题。

此外,胃部的舒适感也与主食摄入量密切相关。当胃内食物不足时,胃酸分泌后缺乏中和对象,容易出现反流现象,引发烧心、胃痛等不适。这些身体上的不适感,会在夜间不断干扰睡眠,破坏原本的睡眠节奏。

那么晚餐主食该吃多少合适?一般建议晚餐主食摄入量占全天的三分之一左右。选择小米粥、燕麦片、全麦面包等易消化、升糖指数低的主食,既能提供稳定能量,又能帮助维持睡眠时的身体状态。

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