说到新疆人们一想到的就是哈密瓜，其实除了哈密瓜之外还有一种瓜果，在当地非常的出名买那就是巴楚留香瓜。新疆的巴楚香是种植留香瓜的天堂，这里有着独特的气候条件，其早晚温差较大，日照时间也产，土地也比较干旱，因此为种植留香瓜创造了良好的条件。留香瓜的学名为库克拜热甜瓜，库克拜热在维吾尔语中就是绿瓤的意思，留香瓜带着一股非常清新的香草味，吃起来口感非常香脆非常甜。

　　近日，巴楚县阿瓦提镇库勒博依16村村民苏来曼肉孜在自家的楚留香瓜地里看瓜的长势,拿起一个刚刚摘的留香瓜开心地跟记者说:再过几天这块地的瓜就能收了,今年在技术员的指导下种植的,长得特别好。在去年的基础上,我今年把哥哥和父亲的地收过来都种了,又是一个丰收年啊!

　　苏来曼肉孜今年35岁,之前一直种棉花和土瓜生活的特别艰难,是村里的贫苦户,自从开始和维吉达尼合作种巴楚留香瓜开始,慢慢让他尝到了电商带来的甜头。苏来曼肉孜说:去年种瓜卖了5.8万元,维吉达尼把瓜挑走后,剩下的二级瓜还卖了8000元,收入是之前的六七翻,生活变得越来越好。

苏来曼肉孜

　　从刚开始的2亩地到去年的12亩地再到今年的35亩地的种植规模,从曾经的贫困户到如今的明星农户,苏来曼肉孜的脱贫致富路是农村淘宝在巴楚县实施的一个缩影。

　　为了打造属于巴楚县自己的脱贫路,各方想了种种办法,更是经历了重重困难。起初上海援疆干部在吃到巴楚留香瓜后,觉得口感特别好,后来想着这么好吃的瓜,起码得让上海的本地人吃上,后来慢慢发现通过电商的渠道,是可以帮助老百姓脱贫致富的,因此,巴楚留香瓜开启了自己的网红之路。

　　楚留香瓜的学名为库克拜热甜瓜,这是巴楚当地最著名的水果。库克拜热在维吾尔语中就是绿瓤的意思,其口感香、脆、甜,带着清新的香草味,所含水分非常充沛,因而特别解渴。

　　上海市援疆巴楚分指挥部副指挥长、巴楚县副县长严布衣回忆说:这个瓜在2014年、2015年的时候,也就是五毛钱到一块钱的身价,而且没有分级,各式各样的都有。通过这几年的努力,不仅让巴楚留香瓜得到消费者的认可,我们本地的农业产业更是全面升级,得到了一定的突破。尤其是阿里巴巴在巴楚县成立了农村淘宝巴楚沙漠蜜洲农场,通过种植基地的打造,提升农户种植水平的提高,直接影响终端产生的提升。

　　巴楚县县委常委、副县长、上海援疆巴楚分指挥部指挥长李永波介绍说,刚开始他们发现,当地很多农民都不会进行田间管理,只靠当地的自然优势来种植,种出什么样的瓜,就销售什么样的瓜,没有科学技术管理,也没有标准化的种植,所以瓜的质量层次不齐,价格不高。

　　为了能确保每家农户学会科学的田间管理,喀什地区林业局技术员深入田间地头,手把手教农民科学种植技术和科学化的管理方法。喀什农业局驻村工作队沙力江巴图尔说:为了瓜的质量和口感,一个藤上得控制到两个瓜,当时很多农户不配合,觉得我这都长出来都是赚钱的,你这多余的拔了不是让我少挣嘛。当时我们选了几个带头人先试点,后来成熟的时候发现经过科学种植的瓜商品率高,价格比之前的翻了好几番,第二年很多农户就很自觉地开始了。

　　村里来了农科专家,引导我们开始种巴楚留香瓜,我之前没有学过技术,他们就在地里手把手教我怎么种,给自己的家乡做点事情帮助更多人脱贫我觉得特别开心。卡德尔艾麦尔就是最初开始科学种植的带头人,后来成立了伊合散农业专业合作社,带领当地村民共同实现增收致富,现如今巴楚县的一万多个农户都跟他有关系。

留香瓜

　　2018年,巴楚县设立种植基地进行了400亩连栋大棚现代农业设施,采取现代化种植和管理模式,实现一年分别种植早熟和晚熟两季瓜的技术突破,亩产量翻番,更以巴楚留香瓜上市的时间差提升留香瓜的价格,促进瓜农增产增收。刘敬文表示,明年我们计划增加巴楚留香瓜的大棚现代农业设施,更好的降低外界带来的不可控因素,让更多农户从中受益。

　　从品种选育,到规模化的种植管理,再到后期的分级包装和储藏保鲜,以及产品的品牌打造,各方力量齐发力,让巴楚留香瓜成为了通过农村淘宝打造的第一张巴楚名片。严布衣介绍,通过与农村淘宝合作,巴楚县第一次接触了高标准的生鲜供应链,目前依靠标准化种植、及品牌打造,巴楚留香瓜已由深闺无人识的本地瓜一跃成为网红瓜,让内地消费者分享巴楚美味的同时,也让当地的农民脱贫致富。

　　2017年,由上海市援疆前方指挥部、巴楚县和阿里巴巴旗下平台天猫、聚划算、农村淘宝、电商企业联合主办的2017年抢空巴楚留香瓜战役借助线下推广、线上销售的模式,不到12小时巴楚留香瓜销量就突破了4万单,总计超过250吨,活动3天时间就将当年巴楚县的早熟瓜销售一空。

　　2018年7月7日8日,在位于上海市静安区的悦达889广场上演了一场针对巴楚县留香蜜瓜的行为艺术展,吸引了数万名群众参观,蜜瓜艺术展不仅让人们近距离看到了新疆瓜果生长的环境,还能让参观者走进沙漠瓜田,切身感受到新疆的温度与热情。

　　电商的介入,使巴楚留香瓜如插上了隐形的翅膀,飞向了全国各地,出现在内地消费者的餐桌上。阿里巴巴农村淘宝安钟汝表示,以后阿里巴巴还会继续在巴楚这个地方会深耕下去,希望有更多的合作,可以打造一系列的农产品,从农产品的商品化,到供应链的塑造,还有在农产品的品牌化方面继续加码,为农村富能,为农民富能。

留香瓜

　　上海援疆巴楚分指挥部商经委副主任程畅说:下一步,将进行巴楚留香瓜的追踪溯源工作,实现一瓜一码、全程追溯。以后只要扫一扫留香瓜上挂着的二维码标识,便能清晰地了解到相关种植基地、施肥、灌溉以及采摘的信息,确保每一个瓜都是正宗的巴楚留香瓜,保证它的品牌。

　　据悉,目前全县巴楚留香瓜种植面积达2万多亩。按照标准化种植方式,本地瓜农人均收入比以前增长10倍。今年我种的留香瓜商品率有百分之七十,一亩地3000多块钱,我相信通过我的努力,明年这个数字能更高,我们的生活会越来越好。吾斯曼？努尔坚定的说。

（第一农经整理）