“无糖食品”并非真无糖 糖尿病患者需谨慎
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时间：2019-04-09
在市场上经常会看到无糖食品的宣传，这主要是为迎合部分消费者少吃糖和减肥的心理，其实这很容易对消费者造成误导，特别是对糖尿病患者后果较为严重，无糖食品并非真正的无糖，对此糖尿病患者并需有个正确的认识，下面就为大家介绍关于无糖食品的三大误区。
误区1：无糖食品就是没有糖，因此特别适合糖尿病患者
答：所谓的无糖食品指所含的单糖（如葡萄糖、果糖等）或双糖（如蔗糖、乳糖、麦芽糖等）的量很低，并不是没有。按照国家《预包装特殊膳食用食品标签通则》规定，无不是绝对没有的意思，其要求是固体或液体食品中每100克或100毫升的含糖量不高于0.5克。
无蔗糖食品指不含有蔗糖，但并不等于无其他升糖速度更快的单糖或双糖，糖尿病患者吃了无蔗糖食品后很有可能引起血糖的上升。
误区2：无糖食品能降血糖
答：一些无糖食品号称能起到降糖作用，其实这是没有科学依据的。无糖食品只是食品中的糖分比较低，仅仅起到了限制糖的摄入量的作用，对血糖的高低起不到控制或降低的作用。所以说，无糖食品能防治糖尿病的说法是欠妥的。
对于已明确诊断为糖尿病的患者，一定要遵医嘱进行正规治疗，无糖食品只能起到辅助控制血糖的作用，绝不能代替药物。
误区3：食用无糖食品不需要忌口
答：虽然无糖食品含有的糖分很低，但许多食品本身就含有糖分，如谷物食品的主要成分碳水化合物、奶中的乳糖，它们在人体内最终仍要转化成葡萄糖。
而且，无糖食品的主料基本是淀粉，经人体消化吸收后同样会升高血糖。所以，糖尿病患者也不能无限制地食用无糖食品。
另外，无糖食品中的甜味剂食用过多，对身体也会有一定的健康隐患。以最常见的代甜味剂木糖醇为例，过多摄取不仅会导致血糖升高，而且会导致血液中甘油三酯升高，引起冠状动脉硬化，糖尿病患者也不宜多食。
所以糖尿病患者一定要注意看食品包装上的配料表或营养成分介绍，不要被无糖两字所迷惑，也要记住医嘱，以免影响到身体健康。
（第一农经整理）
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