大足：荷叶茶绘就乡村振兴新画卷
来源：重庆市农业农村委员会
作者：佚名
时间：2022-08-22
华龙网-新重庆客户端讯（特约通讯员 谭显全 通讯员 李海）近日，重庆市大足区宝顶镇慈航社区荷花山庄田间基地，碧绿的荷叶层层起伏，一朵朵娇艳欲滴、清新淡雅的荷花争奇斗艳。
当天上午9时许，骄阳似火，村民们从清晨6点开始就来到荷莲田间，忙碌地采摘嫩芽荷叶。
“从今年8月份试生产以来，我们组织村民天天采摘嫩芽荷叶，加工荷叶茶，市场前景很好。”慈航社区书记陈兴国在田间指导村民采摘鲜嫩荷叶时高兴地表示。
为此，宝顶镇党委政府、驻镇乡村振兴工作队和慈航社区一道，在实施乡村振兴中，聚集荷莲产业发展，大力发展荷花旅游茶。在驻村工作队积极争取，牵线搭桥下，采取“集体经济+国有企业+民营企业”模式，投资100万元注册资金，由慈航社区股份经济联合社、荷花山庄、大足现代农业等共同出资成立重庆市大足区荷韵食品企业，其中慈航社区联合荷花山庄出资（资产）51万元、占股大头51%。目前，已经拥有荷莲基地1000多亩。荷叶茶企业也投资75万元，改造装修生产车间、功能用房，购置杀青机、烘干机、揉捻机等设备，生产荷叶茶、荷花茶。
慈航社区通过开发“荷叶茶”系列旅游产品，推动乡村振兴，壮大集体经济同时，也为当地村民带来好处。村民徐德明，是荷花叶生产技术人员，长期务工，每月工资收入3000元左右。如今，在荷花基地和荷叶茶厂务工村民达到20多人，每年可以实现工资收入50多万元。
“下一步我们还将生产藕粉、莲子、荷叶糕点、荷叶面条等荷莲系列食品，为大足石刻增添一份靓丽的旅游产品。”曹玉波高兴表示，预计荷叶茶及系列产品可以实现年销售收入260万元、年利润50余万元。每年社区集体经济分红达到10多万元，从而壮大集体经济、促进农户增收、推动乡村振兴发展。
原文链接：http://nyncw.cq.gov.cn/zwxx_161/qxlb/202208/t20220822_11026347.html
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