认清形势 适时出栏 落袋为安

来源:江西省农业农村厅 作者:佚名 时间:2023-03-13

  6月底以来,生猪价格走出低谷、扭亏为盈,并持续处于较好盈利期,国庆节后价格上涨速度较快,主要受季节性上涨和前一阶段二次育肥、压栏惜售影响,导致猪肉市场供应阶段性减少,目前已开始稳定增加。

  今年1-9月全省生猪出栏2426.8万头,同比增长6%;猪肉产量193万吨,同比增长6.7%。三季度末全省生猪存栏1710.4万头,环比增长3.9%,同比增长3.9%;其中,能繁母猪存栏168.5万头,环比增长4.9%,同比下降1%,为正常保有量的104.7%,稳定在合理区间。从能繁母猪存栏、新生仔猪等多种指标看,今年以来我省生猪产能、新生仔猪量连续回升,今年4—7月份规模猪场新生仔猪数量同比增长11%,加上生猪出栏体重增加,这意味着10月份到明年春节的猪肉供应将稳中有增,不支持猪价持续高企的预期,不具备大幅上涨基础。

  当前,养殖场户过度压栏、二次育肥都是在博弈后市行情,前期压栏和二次育肥生猪将在春节前集中出栏,后期可能会出现猪价涨跌急转,风险巨大,广大养殖场户不要执著于追求利益最大化,要认清形势、看准行情,及时有序出栏、锁定利润。特别是希望大型养殖企业和各级生猪产能调控基地能立标杆、做表率,履行社会责任,保持正常出栏节奏,减少大猪压栏和二次育肥,发挥好稳产保供“主力军”作用,确保猪肉市场供应稳定。


原文链接:http://nync.jiangxi.gov.cn/art/2022/11/3/art_41437_4200628.html
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