糯玉米有望告别“隔离种植”生产难题

来源: 作者: 时间:2019-06-20

  糯玉米,又称粘玉米,它是硬质玉米发生突变,经人工选择而逐渐出现了糯质类型,具有较高的经济价值、营养价值和加工价值,广泛应用于发展淀粉工业、鲜食和 制作罐头,深受玉米产业者的欢迎。我国糯玉米种质资源丰富,研究工作进展迅速,部分杂交品种在生产上成功推广。

糯玉米
糯玉米

日前,在中国科学院南皮试验站玉米田里,农业专家组对一种糯玉米进行了异交率检测。经专家组鉴定,在混种条件下,这种特殊的糯玉米,异交率只有0.08%;而普通的糯玉米,异交率高达19.2%,约是特殊糯玉米的240倍。这种特殊的糯玉米,称为异交不亲和糯玉米,是科技部和中科院组织实施的渤海粮仓科技示范工程小麦和玉米抗逆、优质、高产、稳产品种鉴定筛选与示范项目的最新研究成果。

  据该玉米品种培育者、中国科学院遗传发育所研究员陈化榜介绍,我们日常所食用的糯玉米,都需要在远离其他玉米的地方隔离种植或和普通玉米错期播种,才能保证糯性。而中国科学院南皮试验站里种植的这种特殊糯玉米,即使跟其他玉米混种,却也能保持它应有的糯性品质。相邻种植的对照糯玉米,却因接受了其他玉米的花粉,结出的不少籽粒都失去了糯性。

糯玉米
糯玉米

  据悉,此品种的育成,使糯玉米有望告别隔离种植生产难题。这套技术还可应用在我国玉米制种技术上,解决制种过程中大面积隔离地块难觅的问题,提高制种纯度,解决我国玉米种业制种环节的一大难题。

(第一农经整理)

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