（左鑫）眼下，正是食用菌生产的大好时节，近日，记者在鹤岗市绥滨县北山乡由绥滨县新建林场建立的绿森食用菌有限公司采访时看到，这里的工人正在有序忙碌着，有的负责拌料、有的负责装袋、有的负责搬运，大家分工协作，干得热火朝天。这些看似普通、简单的食用菌生产步骤却是相当的繁琐。

　　绥滨县新建林场场长赵喜双：下面为大家介绍一下食用菌生产的流程，起初是搅拌料，搅拌料需要大概一个月的时间，搅拌好之后通过搅拌罐再适当加水，在测试纸测试合格的情况下通过搅拌干输送到搅拌机，通过搅拌机打成菌包。

　　绥滨县新建林场在开展脱贫攻坚工作中，始终把产业发展作为带动困难群众增收的重点，2018年，县新建林场通过与县林业和草原局研究决定利用北山村闲置的场地建立食用菌生产公司，既盘活了村里的闲置土地，又能够帮助有意愿的困难群众发展食用菌产业。

　　绥滨镇振荣村的袁世远在这里务工已经两个年头了，主要负责食用菌的生产和搬运工作。

　　绥滨镇振荣村村民袁世远：我2018年在这开始干活的，主要是在这做菌包和接菌这一块儿，1年能干20多天活儿，能挣3000多块钱，挺好的，能给家里带来一笔收入。

　　绥滨县新建林场把发展食用菌产业作为助推脱贫攻坚、拓展致富增收渠道的重要举措，今年3月份，县新建林场在保证疫情防控的前提下，全面开始复工复产。为了满足各乡镇对食用菌的需求，今年还新增了大球盖菇这样的新品种。

　　绥滨县新建林场场长赵喜双：我们新建林场截止目前，生产食用菌3万余袋，其中花脸蘑14000余袋，大球盖菌17000余袋。预计7月份左右养成菌种后，可免费提供给全县困难群众，并负责技术指导，大球盖菌和花脸蘑菌种都是依靠秸秆粉碎及牛粪猪粪作为混合料，作为蘑菇的生产原材料，下步我们将根据全县困难群众需求量合理有序生产食用菌。

　　大球盖菇是中国科学院昆明植物研究所培育的菌类新品种，该品种具有产量高、栽培简易、市场价格好等优点，而且它的栽培材料可利用农作物的秸秆作为材料，用不加任何有机肥的培养料，大球盖菇的菌丝就能正常生产并出菇。