饮食里的骨质疏松“隐患”,可得留心!

来源:三农内参编辑部 作者: 时间:2025-04-03

骨质疏松可不是老年人的专属,它成因复杂,饮食对其影响极大。全国三农调研中心的调研员提醒大家,生活中一些常见食物,正偷偷给骨质疏松“创造条件”。

饮食里的骨质疏松“隐患”,可得留心!

油炸食品香脆可口,备受欢迎,可其中满是高油脂与高盐分。脂肪过多,会和钙结合,阻碍钙吸收,油炸产生的反式脂肪酸,长期吃还会损害骨骼健康,让骨质疏松风险蹭蹭往上涨。

精制糖也得小心。糖果、甜饮料里糖分超高,吃多了血糖瞬间飙升,胰岛素大量分泌。胰岛素在调节血糖时,会“顺便”让钙排出体外,还会干扰维生素D吸收,而维生素D对钙吸收至关重要,一来二去,骨骼里的钙就少了。

香肠、腊肉这类加工肉类,钠和防腐剂含量高。高钠会让肾脏排出更多钙,长期食用,钙大量流失。防腐剂等添加剂,也对骨骼没啥好处。

像咸菜、腌制食品这类高盐食物,同样威胁骨骼健康。高盐饮食会使钙随尿液大量排出,骨骼钙含量降低。长期如此,不仅骨头变脆弱,还容易引发其他健康问题。

调研员建议年轻人要重视饮食均衡,少吃这些食物,多摄入钙和维生素D,给骨骼健康打好基础。

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